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Cune Reserva 2016

Cune Reserva

2016
90
PARKER

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Ficha técnica

TipoVino Tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni14,0%

El vino

Cune fue el nombre que se dio al primer vino embotellado en la bodega de Haro y su éxito fue tal que derivó en la posterior elaboración del Cune Reserva. Respetando la tradición, tanto el Crianza como el Reserva reflejan el espíritu innovador de esta emblemática bodega de la Rioja Alta, una marca siempre de confianza.

Para la elaboración del Reserva, se utilizan uvas de viñedos propios, situados en la Rioja Alta; se recolectan a mano y fermentan en depósito. Posteriormente el vino envejece en barricas de roble americano y francés durante 18 meses, adquiriendo su característica finura. Después de una clarificación natural, el vino reposa alrededor de un año en botella hasta el momento idóneo de su salida al mercado.

Tras el corcho de cada botella de Cune Reserva se esconde un tinto a medio camino entre el color cereza y el grana, con una lágrima fina. Su interesante aromática está dominada por los recuerdos de frutos rojos y regaliz, y secundada por un fondo de tostados y especias dulces (canela y vainilla) derivadas de su crianza en roble. En boca es delicado y elegante de principio a fin; sus taninos redondos ofrecen placer a raudales y en combinación con el carácter de la fruta ofrecen un equilibrio magnífico. De final fresco y amable envuelto en recuerdos de tomillo que invita a compartir.

Consumo y conservación

16 ºC

Maridajes

Setas, Patatas a la riojana, Parrilladas de carne

Puntuación y premios

201690 PK
201593 SK90 PK
200990 PK
SK: SucklingPK: Parker

Opiniones de nuestros clientes

4,7/5
15 opiniones

La Bodega

Compañía Vinícola del Norte de España - CVNE

Compañía Vinícola del Norte de España - CVNE

La Compañía Vinícola del Norte de España, CVNE —o 'la Cune', como es conocida familiarmente en Haro—, fue fundada en 1879 y fue una de las primeras bodegas en embotellar vino en la Rioja. Lo que comenzó como un proyecto de dos hermanos (Raimundo y Eusebio Real de Asúa) continúa hoy en manos de la misma familia (ya la quinta generación) e integra cuatro bodegas: CVNE, Imperial (bodega autónoma dentro de la bodega originaria de CVNE), Viña Real y Viñedos del Contino....

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