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España
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Ramón Bilbao Reserva 2018

Ramón Bilbao Reserva

2018
Un vino sabio, pura tradición riojana

15,10

/ bot. 0,75 L
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    Transporte gratuito a partir de 100 €
  • Seguro incluido y garantía de devolución
  • 4.74/5 Valoración de Trusted Shops
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Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni14,0%

El vino

El Ramón Bilbao Reserva es un vino riojano tradicional con una buena relación calidad precio. Elaborado con el coupage tradicional (tempranillo, graciano y mazuelo) nos ofrece la versión clásica de los vinos de la subzona de la Rioja Alta y un buen potencial de guarda gracias a la buena acidez de las uvas y a una generosa y cuidada crianza. En definitiva, un vino sabio, con todo el saber y sabor de la Rioja Alta, limpio, accesible y a un precio moderado.

¿A qué sabe este vino?

Rojo rubí de intensidad media-alta, limpio, brillante y con densidad de lágrima.  En nariz, fruta negra y roja, regaliz, mentolados y caramelos de violeta en equilibrio con galleta, nuez moscada, natillas y canela. Equilibrado, de taninos redondeados.

Ligero
Robusto
Suave
Tánico
Seco
Dulce
Débil
Ácido
Vista
Rojo picota / Ribete granate
Nariz
Intensidad alta / Aromas frutales / Fruta negra / Arándanos / Notas de crianza / Notas tostadas / Maderas finas / Notas especiadas / Notas minerales / Carbón vegetal / Tinta china / Chocolate amargo
Boca
Sabroso / Elegante / Envolvente / Notas frutales / Grosella / Ascua de leña / Pimienta / Tabaco

Consumo y conservación

Los reservas riojanos llevan encerrados en botella largo tiempo, por lo que es recomendable airearlos, servirlos con un decantador o utilizar una copa tipo Borgoña, más ancha en la boca, para que el vino se oxigene.

Las uvas con las que se elabora proceden de la subzona de la Rioja Alta, donde el clima es más atlántico, permitiendo a las uvas madurar más lentamente y consiguiendo una deliciosa acidez. Esta buena acidez de la fruta, junto con una crianza de más de 40 meses (20 en barricas y 20 en botella), confieren al vino un buen potencial de guarda, para disfrutarlo de inmediato o durante los siguientes 4-5 años.

 

Servir entre 17 ºC y 18 ºC

Maridajes

aves-y-carnes-blancas
Aves y carnes blancas
caza
Caza
quesos-curados
Quesos curados
carnes-rojas
Carnes rojas

Platos especiados / Platos al curry / Ceviches / Carnes rojas / Carne de venado / Quesos curados

Puntuación y premios

201592 PN
200891+ PK90 PN
PK: ParkerPN: Peñín

Valoraciones de los expertosLa opinión de Jancis Robinson y Parker

90% Tempranillo, 10% Mazuelo and Graciano. Dark crimson. Intense fruit with a dusty/vanilla overlay. Still rather chewy on the end – far from sumptuous.

— Jancis Robinson (9/10/2018)JancisRobinson.com Añada 2014 - 15.5 JANCIS ROBINSON

The 2008 Reserva is classical in all senses, starting with the blend of 90% Tempranillo and 5% each of Mazuelo and Graciano, followed by its color, aroma and palate. It's bright cherry-colored, with aromas of red fruits intermixed with notes of leather, truffles and smoked meat, and a juicy, supple palate with good acidity and good length. This is a great Reserva and very good value.

— Luis Gutiérrez (30/12/2013)Robert Parker Wine Advocate Añada 2008 - 91+ PARKER

Opiniones de nuestros clientes

4,6/5
37 opiniones
Añada:

Elaboración

Período de crianza20 meses
Tipo de maderaRoble americano

Viñedo

Procedente de diferentes fincas de la Rioja Alta. Cepas de más de 40 años de edad en suelos arenosos y franco-arenosos.

Edad de la viña40 años
ClimaContinental con influencia atlántica
RendimientosRendimientos muy bajos
Superficie75,00 hectáreas

La bodega

Bodegas Ramón Bilbao

Bodegas Ramón Bilbao

Bodegas Ramón Bilbao es ejemplo de la más pura tradición riojana combinada con innovación y la más alta calidad. Inician su andadura como bodega en 1924 aunque ya en 1896 Don Ramón Bilbao Murga comercializaba los vinos en las calles del municipio de Haro, donde aun actualmente tiene sus instalaciones. Hasta 1966, el camino de la bodega había seguido su curso, de generación en generación. Lamentablemente en dicho...

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