Zárate Albariño 2020 · Comprar por 11,95 € en Vinissimus
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Ficha técnica

TipoBlanco
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni12,5%

El vino

El Zárate Albariño es un vino fresco, equilibrado y elegante. Se elabora con uvas de albariño de cepas de 35 años cultivadas sin herbicidas, buscando cuidar la viña al máximo para que ésta ofrezca sus mejores frutos. La uva, vendimiada a mano, se convierte tras la fermentación en un vino blanco mineral, floral, afrutado y de medida acidez que, dada su extraordinaria calidad, mejorará en botella. Un albariño que combina a la perfección los conocimientos modernos con la más arraigada tradición del Valle del Salnés, acumulada durante siete generaciones por Bodegas Zárate.

¿A qué sabe este vino?

Ligero
Robusto
Seco
Dulce
Débil
Ácido
Vista
Amarillo / Pálido / Reflejos verdosos
Nariz
Intensidad alta / Complejo / Fruta blanca / Manzana / Melocotón de viña / Aromas florales / Notas especiadas
Boca
Elegante / Suave / Goloso / Crujiente

Consumo y conservación

Servir entre 5 ºC y 6 ºC

Maridajes

Tartar de salmón, Almejas al vapor, Salpicones

Puntuación y premios

201992 PK92 PN
201792 PK
201691+ PK
201592 PK
201391 PK
PK: ParkerPN: Peñín

Opiniones de nuestros clientes

4,4/5
20 opiniones
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La Bodega

Zárate

Zárate

Eulogio Pomares Zárate e Hijos, o Bodegas Zárate, es un bodega pionera en la elaboración de albariño en Rías Baixas. Fundada en 1920 por Don Ernesto Zárate, sus viñedos de albariño se extienden por el valle de Salnés.  La familia Zárate es pionera en la elaboración de Albariño tal y como hoy lo conocemos. En los últimos años se han recuperado además otras variedades...

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