Viña Zorzal Cuatro del Cuatro 2017

Vino tinto crianza Viña Zorzal Navarra (España) Graciano Precio: 15,95 € IVA incl. botella de 0,75 L
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Plazo de expedición para más botellas: 6 días

15,95 € botella de 0,75 L

Descripción de Viña Zorzal Cuatro del Cuatro 2017

Tipo:
Vino tinto crianza
Productor:
Viña Zorzal
Denominación de origen:
Navarra (España)
Uvas:
Graciano
Botella:
0,75 L
Graduación:
13,5%

Viña Zorzal Cuatro del Cuatro 2017
Anverso y reverso

Valoración:

Viña Zorzal Cuatro del Cuatro toma su nombre de la fecha de nacimiento de Antonio, padre de los actuales responsables de la bodega y creador de la marca Viña Zorzal. Se trata de un vino elaborado exclusivamente con uvas de la variedad graciano, ejercicio que, por sí solo, ya habla de valentía y de fuerte carácter. Antonio, un enamorado de esta variedad tan común en cupajes riojanos apuesta aquí por su potencial como monovarietal.

Se trata de un vino intenso y de producción limitada, cuya materia prima procede de una viña de casi 40 años de edad, ubicada en Corella, donde el clima es algo más cálido que en muchos otros rincones de Navarra y donde las uvas alcanzan una madurez perfecta. Sólo los mejores racimos se recolectan en pequeñas cajas para que su mosto fermente, conducido por las levaduras del propio viñedo, en barricas francesas de gran volumen y se críe posteriormente en barriles de 300 litros. Sólo el vino de las barricas que hayan evolucionado mejor formará parte de la mezcla definitiva que se convertirá en una de las únicas 3.000 botellas de Viña Zorzal Cuatro del Cuatro.

El vino obtenido luce brillante color grana y aroma intenso de frutas del bosque, especias y flores azules. Su tacto y su nariz recuerdan a la tierra que arropa las raíces de las cepas y su boca es seca y fresca, con una vibrante acidez agilizando un paso carnoso. Los tonos verdosos y amargos propios de la variedad reclaman su protagonismo entre recuerdos boscosos y especiados que dominan una nariz de gran complejidad. Mientras, una intensa mineralidad confirma la grandeza y la elegancia del vino, dotándolo de fina austeridad e increíble nitidez. Su final es limpio, largo y seco, como corresponde a un gran vino tinto que impacta a cualquiera que lo pruebe. Lo tiene todo para seguir creciendo y convertirse en una joya de envidiable equilibrio.

Maridajes:
Platos de pasta / legumbres / embutidos / pimientos asados / carnes a la brasa / parrilladas
Elaboración:
Envejecimiento:
Envejecido durante 12 meses en barricas, de dos años, de roble francés de 300 litros.
Cata:
Vista:
Granate / intensidad media / limpio / brillante
Nariz:
Limpio / intensidad alta / aromas frutales / frutos del bosque / fruta roja / notas especiadas / notas minerales
Boca:
Seco / fresco / buena acidez / amplio / equilibrado / carnoso / frutos del bosque / notas especiadas / notas varietales / ligeramente amargoso / notas minerales / con personalidad / final agradable / largo / persistente
Recomendaciones:
Temperatura de servicio óptima:
Entre 14ºC y 16ºC

Opiniones de nuestros clientes sobre Viña Zorzal Cuatro del Cuatro 2017

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Viña Zorzal

Navarra, España

El proyecto Viña Zorzal nace en Navarra como continuación de la bodega que el padre de los actuales propietarios comenzó en la década de los años 1960. Es un proyecto que busca ofrecer la máxima expresión de sus viñedos y reflejarla en sus mejores vinos, una apuesta sincera por las...

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