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La recomendación de nuestro sumiller: Vietti Barbera Tre Vigne 2018 -10%0h 12m 47s
Numanthia 2015

Numanthia

2015
Toro (España)
90
PARKER
96
SUCKLING

Numanthia es uno de los tintos más intensos de toda España, pero también uno de los más elegantes. N...

44,95

/ bot. 0,75 L

Descripción de Numanthia 2015

Tipo

Vino Tinto Crianza

Origen

Uvas

Productor

Graduación i

15,0%

Formato y añada

0,75 L - 2015

Valoración

Numanthia es uno de los tintos más intensos de toda España, pero también uno de los más elegantes. No se trata únicamente del vino referencia de la Bodega Numanthia, sino de un icono entre los vinos zamoranos y españoles. El meticuloso trabajo en las distintas parcelas que la bodega posee en sus 100 hectáreas en la DO Toro, permite un juego de contrastes que resulta en un tinto de soberbia redondez. Todas las cepas resisten sobre sus pies francos y sus edades oscilan entre los 50 y los 120 años de edad, factor imprescindible para entender el porqué del equilibrio de sus frutos. Los viñedos no reciben más agua que la que las escasas precipitaciones traen consigo, por lo que las uvas son, forzosamente, pequeñas y concentradas.

Numanthia es un vino de intenso color picota, como corresponde a los grandes tintos zamoranos, pero sus reflejos rubí parecen querer anticipar su frescor y la carga frutal de la fruta roja silvestre. Su reposo en barricas le confiere redondez, concentración y aromas especiados como los del clavo de olor. Tras unos minutos en copa asoman los recuerdos a cerezas maduras y hojas de tabaco, acompañados de regaliz e, incluso, de tonos torrefactos que nos llevan a pensar en granos de café recién tostados. En boca es firme pero no agresivo, jugoso pero equilibrado. Se sienten en él la arena y las piedras del viñedo a través de unos taninos gruesos, pero bien pulidos. Largo y ancho a la par, llena la boca de multitud de sensaciones táctiles y aromáticas que se prolongan varios minutos después del último sorbo. Un rastro de especias cálidas como la vainilla o la canela y un fino hilo de humo adornan su despedida.

Maridajes

Carnes rojas / Carne de venado / Asados / Quesos curados / Guisos de carne

Viñedo

  • Edad de la viña:Entre 70 y 100 años
  • Suelo:Franco-arenoso
  • Clima:Continental

Notas de cata

  • Vista:Brillante / Rojo picota / Reflejos violáceos / Reflejos rubí
  • Nariz:Notas especiadas / Intensidad alta / Chocolate negro / Higos / Aromas frutales / Guinda / Pimienta negra / Aromas mentolados
  • Boca:Potente / Equilibrado / Complejo / Persistente / Final largo / Untuoso / Carnoso / Buena acidez / Taninos elegantes / Franco / Buena entrada / Refrescante / Cacao / Taninos marcados

Recomendaciones

  • Temperatura de servicio óptima:16 ºC

Opiniones de nuestros clientes

4,8/5
4 opiniones
5 estrellas
3
4 estrellas
1
3 estrellas
0
2 estrellas
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1 estrella
0
por: Cristina (4 ene.) - Añada 2015

Un acierto!

Muy buen vino, potente pero elegante. Toro siempre es un acierto.

por: Maria Angeles (7/1/2020) - Añada 2015

fantástico

Es un vino potente pero a la vez su trago es sensual y aterciopelado. Realmente fantástico como buena tinta de toro.

por: Nacho Zaballos (17/4/2019) - Añada 2014

Un Clasico

No voy a descubrir este vino a los seguidores no solo de los vinos de Toro, sino de los grandes vinos españoles. Un imprescindible en cualquier bodega que se precie.

por: Nuno Cat (23/3/2017) - Añada 2012

Excellent

One of my favourites. An excellent value for money option, that I recommend to all friends. A a a a

Numanthia Termes

Numanthia Termes

Numanthia fue fundada en 1998 por la familia Eguren, propietarios entonces también de las bodegas Sierra Cantabria, Señorío de San Vicente y Viñedo de Páganos en La Rioja. Con el objetivo de producir vinos que realmente representaran las características particulares de la región, comenzaron a comprar viñedos viejos a nivel local y cultivaron cuidadosamente una colección de parcelas en los distritos municipales de Valdefinjas, Toro y Argujillo. Como pioneros, descubrieron que ...