CARRITO
Marieta 2020

Marieta

2020

Si a las bondades de la uva albariño le añadimos una pizca de azúcar, que amabilice la acidez del cl...

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8,40

/ bot. 0,75 L

Vino Marieta 2020

Productor

Graduación i

12,0%

Formato y añada

0,75 L - 2020

Valoración

Si a las bondades de la uva albariño le añadimos una pizca de azúcar, que amabilice la acidez del clima atlántico, obtenemos un vino irresistible como el Marieta, el primer albariño semi-seco de toda Galicia, obra de la bodega Martín Códax, todo un referente de la bella localidad de Cambados. Se elabora con uvas del Valle do Salnés vendimiadas a mano en pequeños viñedos emparrados. Después del despalillado, los granos se prensan y su mosto fermenta a temperatura controlada en depósitos de inoxidable. Dicho proceso se interrumpe con una bajada intensa y pronunciada de la temperatura que deja a las levaduras inactivas y permite conversar una pequeña cantidad de azúcar natural procedente del propio mosto que será la responsable del ligero dulzor final del vino.

A la vista exhibe un bonito color amarillo pajizo con reflejos dorados. En nariz combina los aromas de lichis y melocotones con los de fruta blanca y cítricos maduros. En boca, su entrada fresca no puede esconder su origen, pero pronto sus 14gr/l de azúcar residual redondean su paso, convirtiendo al Marieta en un vino equilibrado, goloso y sorprendentemente largo y persistente. Un nítido recuerdo a mandarina e hinojo adorna su final, rematando con elegancia un paso por boca verdaderamente irresistible.

Por su delicado dulzor, puede ser una magnífica compañía para platos ligeramente especiados como pescados al curry o langostinos picantes. Su pulida acidez le permite también emparejarse con quesos frescos, aperitivos diversos o carnes blancas con salsas grasas. Original y atrevido, es el vino ideal para sorprender a los aficionados, pero también para iniciar al vino a los neófitos, por su amabilidad.

Maridajes

Mariscos a la plancha / Lenguado a la meunière / Langostinos picantes / Mejillones a la marinera

Viñedo

  • Clima:Atlántico

Notas de cata

  • Vista:Amarillo pajizo / Reflejos alimonados
  • Nariz:Fruta madura
  • Boca:Notas cítricas / Notas frutales / Intenso / Goloso / Croccante

Recomendaciones

  • Temperatura de servicio óptima:Entre 5 ºC y 7 ºC

Opiniones de nuestros clientes

4,5/5
40 opiniones
5 estrellas
24
4 estrellas
13
3 estrellas
2
2 estrellas
1
1 estrella
0
por: Noleli (17 jun.) - Añada 2020

Fresquito

Me encanta tomar vino blanco fresquito y este me gusta porque no provoca la acidez de otras variedades

por: Ml (10 jun.) - Añada 2020

Muy bueno

Riquísimo albarino. Todo un descubrimiento a un precio adecuado. Repetiré seguro

por: Miguel (27 abr.) - Añada 2020

de 10

Me encanta de mis blancos preferidos se puede tomar en cuaquier momento entra como si nada y da mucho juego

por: Nugocu (23 mar.) - Añada 2019

Sorprendente

Me ha sorprendido su sabor suave con algo de burbuja y dulzor final...volveria a repetir sin duda.

por: Isidro (24 feb.) - Añada 2019

Muy fino

Muy buena relación calidad precio Muy suave , perfecto para acompañar pescado y mariscos

Vino de Bodegas Martín Códax

Bodegas Martín Códax

Fundada en 1986 y establecida en Cambados, capital del "Val do Salnés", Bodegas Martín Códax es un destacado referente dentro de la denominación de origen "Rías Baixas" y, en especial, de la varietal albariño, la más célebre y cotizada variedad de la Denominación. Y desde el año 2003, establecida también en el Bierzo, Bodega Cuatro Pasos, con viejos viñedos en las zonas más codiciadas del valle: Corulló, Valtuille, Otero... Debe su nombre al trovador gallego, posiblement...

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