Maixei Dolceacqua Superiore

Color rojo rubí que durante el envejecimiento se convierte en tonos granate. Sabor suave, salado, ligeramente cálido y aterciopelado con un agradable y típico sabor amargo. Los aromas recuerdan la fresa silvestre, la rosa y la violeta seca, con el refinamiento también aparecen notas de regaliz y hierbas aromáticas. En la mesa es un excelente acompañamiento para quesos maduros, caza de pieles y plumas, el típico "cabra y frijoles".