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La Maldición Malvar de Valdilecha 2019

La Maldición Malvar de Valdilecha

2019
Vinos de Madrid (España)

La Maldición Malvar de Valdilecha es un vino que representa la máxima expresión de la variedad Malva...

Otros formatos y añadas

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-5%

10,50

9,98

/ bot. 0,75 L

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Descripción de La Maldición Malvar de Valdilecha 2019

Tipo

Vino Blanco Con crianza

Denominación de origen

Vinos de Madrid (España)

Uvas

Productor

Graduación

13,5%

Formato y añada

0,75 L - 2019

Valoración

La Maldición Malvar de Valdilecha es un vino que representa la máxima expresión de la variedad Malvar en el pueblo de Valdilecha (Madrid), mezclando varias parcelas con un marcado carácter calcáreo.

Vino blanco en cuyo color se adivina su fermentación con pieles, con el toque de madera adecuado a su paso por barricas de 400 y 500 litros.

Cocina asiática / Sushi / Cocina tailandesa

  • Edad de la viña:Entre 70 y 80 años
  • Suelo:Arcilloso-calcáreo
  • Clima:Continental
  • Rendimientos:Rendimientos bajos
  • Material de vinificación:Madera / Acero inoxidable
  • Período de crianza:8 meses
  • Tipo de madera:Roble francés
  • Vista:Amarillo dorado
  • Nariz:Pomelo / Hierba seca / Membrillo
  • Boca:Fresco / Glicérico / Profundo / Cremoso
  • Temperatura de servicio óptima:Entre 10 ºC y 12 ºC

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