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España
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CARRITO
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Ficha técnica

TipoVino blanco
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni12,0%

El vino

Para la elaboración de este vino se utiliza tempranillo blanco, variedad autóctona, minoritaria y exclusiva de la DOCa. Rioja. Cada variedad se elabora por separado. Los vinos obtenidos permanecen, en contacto con sus lías, en depósitos de acero inoxidable durante cuatro meses.

¿A qué sabe este vino?

Vista
Amarillo / Pálido / Reflejos verdosos / Limpio / Brillante
Nariz
Aromas florales / Aromas frutales / Melocotón / Manzana verde
Boca
Fresco / Untuoso / Equilibrado / Crujiente

Consumo y conservación

Servir entre 6 ºC y 10 ºC

Maridajes

Arroces / Tapas / Ensaladas / Carnes blancas / Cremas / Pescados / Marisco / Moluscos / Crustáceos

Puntuación y premios

202190 PK
PK: Parker

Valoraciones de los expertosLa opinión de Parker

The idea of the white 2021 Blanco is to make a fresh wine, initially for their own restaurant, and they used a blend with the "new" grape varieties, 50% Viura, 35% Tempranillo Blanco and 15% Maturana Blanca. It's released a few months after the harvest to allow it to become more complex through contact with the lees. It's balsamic, a little medicinal, fresh and light, with a bitter twist in the finish. It has 13% alcohol and good freshness. 132,000 bottles produced. It was bottled in February 2022.

— Luis Gutiérrez (14/7/2022)Robert Parker Wine Advocate Añada 2021 - 90 PARKER

Opiniones de nuestros clientes

4,7/5
7 opiniones
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La bodega

Bodegas Vivanco

Bodegas Vivanco

Nacida en 1990, de la mano de Pedro Vivanco, Dinastía Vivanco está situada en la población de Briones, La Rioja Alta. En la actualidad son sus hijos, Santiago y Rafael, quienes llevan las riendas de este proyecto. Santiago Vivanco es licenciado en derecho y máster en dirección y administración de empresas; su incorporación al negocio familiar ha supuesto un reto de modernización de la gestión orientada hacia la...

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