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España
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La Hormiga del Antídoto 2021

La Hormiga del Antídoto

2021
93
PARKER
Agotado

32,45

/ bot. 0,75 L

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Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni14,9%

¿A qué sabe este vino?

Vista
Rojo picota / Ribete granate / Limpio / Brillante
Nariz
Aromas frutales / Fruta madura / Notas de crianza / Madera de roble / Notas especiadas / Notas tostadas
Boca
Potente / Intenso / Sabroso / Notas tostadas / Taninos maduros / Final largo

Consumo y conservación

Servir entre 15 ºC y 17 ºC

Puntuación y premios

202193 PK
202092 PK93 SK
201992 PK93 SK
201791 PK
201692+ PK
201492 PK
PK: ParkerSK: Suckling

Valoraciones de los expertosLa opinión de Parker

The 2021 La Hormiga was produced with grapes from the villages of Quintanilla de Tres Barrios, Matanza de Soria and Villálvaro where the clay in the soil produces powerful, voluptuous and creamy wines. It fermented in stainless steel tanks with indigenous yeasts and matured for 10 months in French oak barriques, 25% of them new, create a "reserva" style red. It has 14.9% alcohol, mellow acidity and 3.6 grams of unfermented sugar. They have lowered the amount of new oak, and the wine shows a lot more integration and freshness and more purity. The wine is gentle, balanced and elegant within the inherent power of the zone. One of the finest vintages of this cuvée to date. 51,000 bottles and 1,050 magnums produced. It was bottled in November 2022.

— Luis Gutiérrez (31/1/2023)Robert Parker Wine Advocate Añada 2021 - 93 PARKER

Opiniones de nuestros clientes

5,0/5
3 opiniones
Añada:

Elaboración

Envejecido durante 10 meses en barricas de roble francés, nuevas en un 25%.

Período de crianza10 meses
Tipo de maderaRoble francés

La bodega

Bodega Antídoto

Bodega Antídoto

Bertrand Sourdais descubrió en el año 1999 una zona única y genuina dentro de la DO Ribera del Duero, San Esteban de Gormaz, un área diferenciada respecto a las tierras de Burgos y de Valladolid pertenecientes a la Denominación. Los viñedos en esta geografía se hallan en la parte más oriental, justo en las primeras playas del río Duero a su paso por la provincia de Soria. Nos encontramos con suelos en los que...

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