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Le Rosé de Antídoto 2019

Le Rosé de Antídoto

2019
94
PARKER
93
PEÑÍN
93
SUCKLING
-5%

61,75

58,66

/ bot. 0,75 L
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Ficha técnica

TipoVino rosado criado en barrica
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni13,5%

El vino

Le Rosé de Antídoto es un rosado concebido desde el mismo viñedo, la parcela llamada La Casilla, a partir de variedades autóctonas Tinto Fino y la blanca Albillo. Las uvas proceden de las viñas viejas de un ‘grand cru’, situado a 1.000 metros.

Es un rosado elaborado directamente para competir y categorizar en la elite mundial de los rosados, recogiendo la tradición de Ribera del Duero de elaborar claretes.

¿A qué sabe este vino?

Vista
Rosa pálido
Nariz
Granada / Flores blancas / Cítricos
Boca
Franco / Buena acidez / Notas tostadas

Consumo y conservación

Servir entre 8 ºC y 10 ºC

Maridajes

Cocina asiática / Calamares a la plancha / Ensaladas con flores

Puntuación y premios

201994 PK93 PN93 SK
201893 PK
201693+ PK
PK: ParkerPN: PeñínSK: Suckling

Opiniones de nuestros clientes

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Viñedo

SueloArenoso / Calcáreo
ClimaContinental

La Bodega

Bodega Antídoto

Bodega Antídoto

Bertrand Sourdais descubrió en el año 1999 una zona única y genuina dentro de la DO Ribera del Duero, San Esteban de Gormaz, un área diferenciada respecto a las tierras de Burgos y de Valladolid pertenecientes a la Denominación. Los viñedos en esta geografía se hallan en la parte más oriental, justo en las primeras playas del río Duero a su paso por la provincia de Soria. Nos encontramos con suelos en los que...

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