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España
Idioma
CARRITO
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Illuminati Montepulciano d'Abruzzo Ilico 2018

Illuminati Montepulciano d'Abruzzo Ilico

2018
90
SUCKLING
Agotado

10,85

/ bot. 0,75 L

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Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni13,5%

El vino

Ilico es posiblemente el vino que mejor encarna la excelente relación calidad-precio que caracteriza los vinos de Illuminati. Es un monovarietal de montepulciano criado durante un año en grandes barricas de roble de Eslavonia de 25 hectolitros y en botella durante otros 8-10 meses más, y aun así sale al mercado a un precio realmente asequible, un desafío increíblemente arriesgado pero que la familia Illuminati supera con un éxito absoluto. Así lo demuestran los reconocimientos obtenidos, como los Tre Bicchieri de Gambero Rosso, y lo ratifica nuestro paladar al degustarlo, juez indiscutible en cualquier caso.

¿A qué sabe este vino?

Ligero
Robusto
Suave
Tánico
Seco
Dulce
Débil
Ácido
Vista
Rojo rubí / Carico
Nariz
Frutti rossi / Regaliz / Macchia mediterranea / Speziato / Liquirizia / Fruta roja compotada / Notas de crianza
Boca
Corpulento / Taninos bien integrados / Speziato / Persistente

Consumo y conservación

Servir entre 16 ºC y 18 ºC

Maridajes

pasta
Pasta
carnes-rojas
Carnes rojas
quesos-curados
Quesos curados
embutidos-y-jamon
Embutidos y jamón
cocidos-y-potajes
Cocidos y potajes

Puntuación y premios

20192 GR3 VA
201890 SK
20173 GR3 VA90 SK91 VN90 WS
201690 PK92 SK
PK: ParkerGR: Gambero rossoVA: Viti aisSK: SucklingVN: VinousWS: Wine spectator

Valoraciones de los expertosLa opinión de Parker, Suckling, Suckling y Suckling

Rome's favorite companion to its beloved bucatini all'amatriciana is almost any Montepulciano-based red wine from the neighboring region of Abruzzo. Illuminati's 2016 Montepulciano d'Abruzzo Ilico is an ideal pairing partner. The wine shows a bright spot of red or purple fruit, with ample notes of forest berry, cassis and dried blueberry. A lot of that freshness is characteristic of the classic 2016 vintage that tends to offer youthful fruit flavors straight out of the gate. Sprinkle your amatriciana with plenty of shaved pecorino for this one. This is a mid-weight wine with a balanced 13.5% alcoholic content. It ages in large oak casks for 12 months. Some 100,000 bottles were released.

— Monica Larner (9/4/2020)Robert Parker Wine Advocate Añada 2016 - 90 PARKER

A well-balanced proposition from this producer, opening with aniseed, licorice, blackcurrants and citrus. Medium to full body, polished, integrated tannins and a medium-chewy finish with some real acidity drive. How it should be done. Drink now or hold.

— James Suckling (7/11/2019)JamesSuckling.com Añada 2016 - 92 SUCKLING

Dried cherry, prune, tobacco, walnut and spices on the nose. It’s medium-to full-bodied with firm, chewy tannins and bright acidity. Richly flavored with chocolate-orange notes on the finish. Drink or hold.

— James Suckling (7/4/2021)JamesSuckling.com Añada 2017 - 90 SUCKLING

Some balance of fruit and oak to this riserva. Medium-bodied with fine oak and fruit tannins that are melded together. Could do with more fruit mid-palate. A little two-dimensional, but structurally sound and a decent drink now.

— James Suckling (8/12/2021)JamesSuckling.com Añada 2018 - 90 SUCKLING

Opiniones de nuestros clientes

4,0/5
3 opiniones
Añada:

Elaboración

Material de vinificaciónAcero inoxidable
Período de crianza12 meses
Edad de las barricasUsadas
Tipo de maderaRoble esloveno
Clarificación y filtraciónLigero filtrado antes de embotellar

Viñedo

SueloArcilloso
ClimaMediterráneo con influencia continental
RendimientosRendimientos moderados
Altitud260,00 metros

La bodega

Illuminati

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