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Produttori del Barbaresco Barbaresco 2017

Produttori del Barbaresco Barbaresco

2017
Barbaresco (Italia)

Nada como el otoño para apreciar todo el esplendor del Langhe: los tonos bronces, rojos y dorados de...

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32,05

/ bot. 0,75 L

Produttori del Barbaresco Barbaresco 2017

Tipo

Vino Tinto

Origen

Uvas

Productor

Graduación i

14,5%

Formato y añada

0,75 L - 2017

Valoración

Nada como el otoño para apreciar todo el esplendor del Langhe: los tonos bronces, rojos y dorados de sus viñedos, Elaborado a partir de una uva completamente madura que es cosechada a mano en la primera quincena de octubre, su jugo es fermentado en depósitos de acero durante un mes para luego envejecer durante dos años en barricas de roble.

De un brillante color rojo granate muy propio de la variedad nebbiolo, en nariz muestra toda su elegancia y personalidad con notas de frutos rojos, especias y pétalos de rosa. En boca permite disfrutar de un vino de tanicidad marcada, pero refinadamente sabroso y equilibrado. Puede optar por consumirlo dentro de unos años o disfrutar de él ya mismo acompañando, entre otros, platos con trufa y risottos.

Maridajes

Risotto de setas silvestres / Tartufo / Ravioli d'anatra / Pasta all'uovo

Notas de cata

  • Vista:Rosso granato
  • Nariz:Viola / Rosa / Speziato / Fragolina di bosco / Note balsamiche
  • Boca:Persistente / Espressivo / Pulito / Tannino elegante

Recomendaciones

  • Temperatura de servicio óptima:Entre 16 ºC y 18 ºC

Opiniones de nuestros clientes

4,2/5
18 opiniones
5 estrellas
6
4 estrellas
10
3 estrellas
2
2 estrellas
0
1 estrella
0
por: Jokim (13 feb.) - Añada 2017

la mejor RCP de Barbaresco

Simpre equilibrado y profundo. Imprescindible decantar

por: Maryna (27/12/2020) - Añada 2017

Muy bueno

El sabor muy equilibrado, con notas de frutas. El color muy intenso. Muy bueno

por: Pierre Alexandre (17/11/2020) - Añada 2017

Excellent

Excellent vin ouvert plusieurs heures en avance pour qu'il s'ouvre ce vin est encore très jeune. Long en bouche et suave, tannins soyeux.

por: Martin (2 mar.) - Añada 2017

A benchmark

Having had the pleasure of enjoying several vintages of this wine, the 2017 really is an outstanding example, and offers a lot of pleasure in its youth. Brimming with red fruit and quite full bodied, I bet it will mature into something more classical, but why wait?

por: jean charles rousseau (1/12/2020) - Añada 2017

Produttori del Barbaresco Barbaresco 2017

excellent Barbaresco au bon rapport qualité/prix.je conseille pour ceux qui découvrent les vins italiens.

Produttori del Barbaresco

Produttori del Barbaresco

La cooperativa o 'Cantina Sociale' Produttori del Barbaresco fue fundada en 1894 por Domizio Cavazza, considerado como el padre del Barbaresco y responsable de haber introducido nuevas e innovadoras técnicas de conducción del viñedo y también de vinificación. Cavazza fue, además, director de la Regia Scuola Enologica di Alba, una de las primeras escuelas enológicas de Italia. Tras un triste período debido a las devastadoras guerras, la cooperativa recuperó su dinamismo en 19...

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