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Produttori del Barbaresco Barbaresco 2016

Produttori del Barbaresco Barbaresco

2016
Barbaresco (Italia)
95
PARKER

Nada como el otoño para apreciar todo el esplendor del Langhe: los tonos bronces, rojos y dorados de...

Otros formatos y añadas

Disponible en 9 días

31,80

/ bot. 0,75 L

Descripción de Produttori del Barbaresco Barbaresco 2016

Tipo

Vino Tinto

Denominación de origen

Barbaresco (Italia)

Uvas

Productor

Graduación

14,5%

Formato y añada

0,75 L - 2016

Valoración

Nada como el otoño para apreciar todo el esplendor del Langhe: los tonos bronces, rojos y dorados de sus viñedos, Elaborado a partir de una uva completamente madura que es cosechada a mano en la primera quincena de octubre, su jugo es fermentado en depósitos de acero durante un mes para luego envejecer durante dos años en barricas de roble.

De un brillante color rojo granate muy propio de la variedad nebbiolo, en nariz muestra toda su elegancia y personalidad con notas de frutos rojos, especias y pétalos de rosa. En boca permite disfrutar de un vino de tanicidad marcada, pero refinadamente sabroso y equilibrado. Puede optar por consumirlo dentro de unos años o disfrutar de él ya mismo acompañando, entre otros, platos con trufa y risottos.

Risotto de setas silvestres / Tartufo / Ravioli d'anatra / Pasta all'uovo

  • Vista:Rosso granato
  • Nariz:Viola / Rosa / Speziato / Fragolina di bosco / Note balsamiche
  • Boca:Persistente / Espressivo / Pulito / Tannino elegante
  • Temperatura de servicio óptima:Entre 16 ºC y 18 ºC

Opiniones de nuestros clientes

4,4/5
8 opiniones
5 estrellas
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4 estrellas
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2 estrellas
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1 estrella
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por: Wine explorer (8 ene.) - Añada 2016

Excellent structure and body

Excellent example from the producer combined with excellent vintage, full bodied with great complexity and tamed tannins. Grab while it lasts!

por: David (24/12/2019) - Añada 2016

Un très jolie classique de l'appellation

un vin très classique de l'appellation mais avec une très belle complexité et un vrai caractère. à oublier dans la cave quelques années...

por: timbrophy@mac.com (31/10/2017) - Añada 2014

One of the most beautiful wines I have ever tasted

The wine is smooth, rich and complex. It is a great accompaniment to steak. We opened it a full two hours before drinking and it was perfect.

por: Italvinus Customer (15/10/2017) - Añada 2014

Very good classic Barbaresco

Affordable top-quality Nebbiolo. Already good to go after couple hours in the decanter although the best will take years to reach.

por: forti (21/9/2017) - Añada 2014

Toujours un grand vin mais

Toujours un grand vin mais le 2014 légèrement en retrait par rapport aux 2 précédents millésimes . Plus léger moins dense

Produttori del Barbaresco

Produttori del Barbaresco

La cooperativa o 'Cantina Sociale' Produttori del Barbaresco fue fundada en 1894 por Domizio Cavazza, considerado como el padre del Barbaresco y responsable de haber introducido nuevas e innovadoras técnicas de conducción del viñedo y también de vinificación. Cavazza fue, además, director de la Regia Scuola Enologica di Alba, una de las primeras escuelas enológicas de Italia. Tras un triste período debido a las devastadoras guerras, la cooperativa recuperó su dinamismo en 19...