Canevel Valdobbiadene Brut Campofalco

Preciosa cru del viñedo Monfalcon con manejo biológico posible gracias a una altitud de 300-400 m, pendiente extrema de la colina y exposición perfecta. Vino espumoso con fuerza floral explosiva, elegante y naturalmente suave gracias al uso de un método charmat largo. Excelente aperitivo o vino espumoso durante toda la comida. Va muy bien con los primeros platos de pescado, como el risotto alla marinara, o el segundo plato como pescado a la parrilla.