País de destino:
España
Idioma
CARRITO
Transporte gratuito a partir de 100 €
Bortolomiol Valdobbiadene Brut Ius Naturae 2021

Bortolomiol Valdobbiadene Brut Ius Naturae

2021
ECOLÓGICO

13,85

/ bot. 0,75 L
  • Transporte gratuito a partir de 100 €
  • Seguro incluido y garantía de devolución
  • 4.74/5 Valoración de Trusted Shops

Ficha técnica

TipoProsecco
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni11,5%

El vino

Este nuevo Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut orgánico es la consecuencia natural de la filosofía de producción de la familia Bortolomiol, siempre atenta a la práctica de una viticultura sostenible y ecológica. Aquí la atención a los valores de la naturalidad es extrema. Durante el tiempo de cosecha, dos días están completamente dedicados a la cosecha de estas uvas para garantizar un control absoluto sobre los valores de calidad y la madurez óptima. Las burbujas son finas y persistentes y el color amarillo pajizo brillante sugiere una buena energía del vino. Energía que encontramos tanto en la nariz profunda como austera, con notas fragantes frutales, minerales y florales que recuerdan a la miel de acacia y las flores de almendro, y en la boca.

Aquí se controla la dulzura y el sabor combinado con una buena frescura confiere solidez y vigor gustativo al vino, que es muy persistente. Las combinaciones posibles son las típicas de Brut, incluso si en este caso la mineralidad y el vigor nos hacen pensar en una combinación con caracoles caseros con ajo y perejil o con hierbas de campo.

Consumo y conservación

Servir entre 6 ºC y 8 ºC

Puntuación y premios

20193 GR
20183 GR
GR: Gambero rosso

Opiniones de nuestros clientes

5,0/5
2 opiniones
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La bodega

Bortolomiol

Bortolomiol

El nombre de Bartolomeo Bortolomiol y la profesión a él asociada aparecen recogidos en documentos que fechan de mediados del siglo XVIII y llegan hasta nuestros días de la mano de varias generaciones. Bartolomeo cultivó durante toda su vida las viñas en las colinas de Valdobbiadene, transmitiendo a sus descendientes ese amor por la tierra y la habilidad para obtener de ella sus mejores virtudes. Sus aprendizajes han llegado hasta Giuliano...

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