Corvina
El Véneto, hasta hace unos años, era un auténtico bosque de viñedos autóctonos que cubrían la mayor parte de la superficie dedicada al vino en la región. Más tarde, con la llegada de la filoxera y la destrucción de gran parte de este patrimonio, muchos viticultores optaron por apostar por las uvas internacionales, sustituyendo así esa riqueza original. Desafortunadamente. Por suerte, con paciencia y tenacidad, se ha logrado revertir la situación, al menos en parte. La Valpolicella es la región del recioto y del amarone. En estos casos la tradición opta por la mezcla de uvas pero la excelencia de cada una de las variedades utilizadas en la obtención de estos preciados néctares es tal, que hay que apreciarlas también por separado. La corvina veronese es, como sabido por todos, la uva reina. Fresca y elegante, ofrece buenos rendimientos, unos complejos y profundos aromas de frutas y flores, constituye el nervio de los vinos de la Valpolicella y les asegura longevidad. Conocerla en pureza nos ayuda a descubrir el alma de los vinos de esta zona y la esencia de un territorio conocido hoy por todo el mundo.
![Zenato Valpolicella Classico Superiore 2021](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/zevcs21_anv800.png)
![Zenato Valpolicella Superiore Ripasso Ripassa 2020](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/zenri20_anv800_1718193301.png)
Zenato Valpolicella Superiore Ripasso Ripassa 2020
![Brigaldara Valpolicella 2021](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/brval21_anv800_1681483384.png)
![Bertani Amarone della Valpolicella Valpantena 2020](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/bvalp20_anv800.png)
Bertani Amarone della Valpolicella Valpantena 2020
![Brunelli Verona Corvina Corte Cariano 2018](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/brcoc18_anv800.png)
![Bertani Amarone della Valpolicella Classico 2012](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/bamar12_anv800.png)
Bertani Amarone della Valpolicella Classico 2012
![Bertani Valpolicella 2019](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/bertv19_anv800.png)
![Domìni Veneti Valpolicella Classico 2020](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/dvvac20_anv800.png)
Domìni Veneti Valpolicella Classico 2020
![Zenato Amarone Riserva Sergio Zenato 2017](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/zeamr16_anv800_1647420920.png)
Zenato Amarone Riserva Sergio Zenato 2017
![Sartori Valpolicella Ripasso Regolo 2019](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/srreg19_anv800.png)
![Romano Dal Forno Amarone 2002](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/rofoa02_anv800.png)
![Allegrini Corvina Veronese La Poja 2015](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/alpoj15_anv800.png)
![I Saltari Amarone della Valpolicella 2013](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/sltam13_anv800.png)
![Giovanna Tantini Corvina Greta 2010](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/gtgre16_anv800.png)
![La Collina dei Ciliegi Corvina Camponi 2020](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/colca20_anv800_1653930577.png)
![Santi Amarone della Valpolicella Cl. Santico 2015](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/stama15_anv800.png)
Santi Amarone della Valpolicella Cl. Santico 2015
![Bertani Valpolicella Ripasso 2020](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/bripa20_anv800.png)
![Domìni Veneti Valpolicella Classico Biologico 2020](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/dvbio20_anv800.png)
Domìni Veneti Valpolicella Classico Biologico 2020
ECO
![Bertani Valpolicella Superiore Ognisanti 2019](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/bogni19_anv800.png)
![Scaia Corvina 2019](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/scaco19_anv800.png)
![Giovanna Tantini Garda Corvina Ma.Gi.Co 2018](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/gtmag18_anv800.png)
![I Saltari Valpolicella Superiore 2017](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/sltva17_anv800.png)
Corvina
El Véneto, hasta hace unos años, era un auténtico bosque de viñedos autóctonos que cubrían la mayor parte de la superficie dedicada al vino en la región. Más tarde, con la llegada de la filoxera y la destrucción de gran parte de este patrimonio, muchos viticultores optaron por apostar por las uvas internacionales, sustituyendo así esa riqueza original. Desafortunadamente. Por suerte, con paciencia y tenacidad, se ha logrado revertir la situación, al menos en parte. La Valpolicella es la región del recioto y del amarone. En estos casos la tradición opta por la mezcla de uvas pero la excelencia de cada una de las variedades utilizadas en la obtención de estos preciados néctares es tal, que hay que apreciarlas también por separado. La corvina veronese es, como sabido por todos, la uva reina. Fresca y elegante, ofrece buenos rendimientos, unos complejos y profundos aromas de frutas y flores, constituye el nervio de los vinos de la Valpolicella y les asegura longevidad. Conocerla en pureza nos ayuda a descubrir el alma de los vinos de esta zona y la esencia de un territorio conocido hoy por todo el mundo.
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