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Augustus Trajanus 2016

Augustus Trajanus

2016
Penedès (España)

El primer vino de larga crianza de Augustus rinde homenaje a unos de los emperadores que más hizo po...

20,40

/ bot. 0,75 L

Descripción de Augustus Trajanus 2016

Productor

Graduación

13,0%

Formato y añada

0,75 L - 2016

Valoración

El primer vino de larga crianza de Augustus rinde homenaje a unos de los emperadores que más hizo por Tarraco: Trajanus (53-117 aC) fue el primer emperador de origen no romano (bético) y benefició Tarraco, como otras grandes ciudades del imperio, con grandes infraestructuras.

Elaborado con un 60% de cabernet sauvignon y 35% de merlot, tras descansar 8 meses en barrica de primer y segundo año de roble francés, el vino vuelve a los depósitos para realizar la mezcla de variedades (donde reposa durante 6 meses) y de nuevo entra en barricas para envejecer y redondearse durante otros 15 meses, con trasiego a los 8.

Un vino sedoso y redondo más para comer que para catar, elegante y equilibrado.

NOTA: Se recomienda abrir la botella o decantar antes de servir.

Notas de cata

  • Vista:Rojo picota / Intenso
  • Nariz:Notas especiadas / Notas varietales / Fruta madura / Cacao / Notas florales / Tabaco / Cuero / Aromas frutales
  • Boca:Estructurado / Sedoso / Agradable

Recomendaciones

  • Temperatura de servicio óptima:18 ºC

Celler Avgvstvs Forvm

Celler Avgvstvs Forvm

Cellers Avgvstvs Forvm es una pequeña bodega de carácter familiar situada en la comarca del Baix Penedès. En 1983 adquirieron una propiedad al mismo pie de la Via Avgvsta, la que hoy da nombre a la bodega, y la transformaron en viñedos, unos terrenos calcáreos, poco profundos y de textura gravosa, desde los cuales se divisa el Mediterráneo. Más tarde, en 1990, y después de realizar algunas microvinificaciones de prueba con resultados altamente satisfactorios, decidieron cons...