| Tipo | Vino rosado |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 13,0% |
También disponible en los siguientes packs
Ficha técnica
El vino
Este rosado recupera la esencia de los vinos de antaño, con un carácter alegre y equilibrado. Nace de la combinación de variedades blancas y tintas y de una elaboración cuidada, que da como resultado un color cautivador y lleno de encanto.
¿A qué sabe este vino?
Se trata de un vino de inspiración provenzal, de tono pomelo pálido y gran atractivo visual. Destaca por su frescura y carácter afrutado, con buena complejidad y una acidez marcada. En boca resulta sedoso, ligero y sumamente fácil de disfrutar.
| Ligero | Robusto | |
|---|---|---|
| Seco | Dulce | |
| Débil | Ácido |
Vista | Rosa / Salmón |
|---|---|
Nariz | Aromas frutales / Fruta fresca / Limón / Aromas florales / Cerezas |
Boca | Ligero / Fresco / Crujiente / Sedoso / Sutil / Frutal / Final agradable |
Consumo y conservación
Servir entre 11 ºC y 13 ºC
Maridajes
Aperitivos / Entrantes fríos / Ensaladas / Carpaccios / Risotto
Puntuación y premios
| 2019 | 16 JR | |
|---|---|---|
| 2018 | 90 PN | |
| 2017 | 90 PN | |
| 2016 | 15.5 JR |
PN: PeñínJR: Jancis
robinson
Valoraciones de los expertosLa opinión de Jancis Robinson
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
El vino se obtiene por sangrado, con un breve contacto con las pieles que le aporta su tono rosado pomelo. Fermenta en acero inoxidable a baja temperatura para conservar sus aromas de fruta roja, flores y fruta blanca, y permanece tres meses sobre lías finas, ganando textura y complejidad antes de ser embotellado.
La bodega
Bodegas Ramón Bilbao
Bodegas Ramón Bilbao es ejemplo de la más pura tradición riojana combinada con innovación y la más alta calidad. Inician su andadura como bodega en 1924 aunque ya en 1896 Don Ramón Bilbao Murga comercializaba los vinos en las calles del municipio de Haro, donde aun actualmente tiene sus instalaciones. Hasta 1966, el camino de la bodega había seguido su curso, de generación en generación. Lamentablemente en dicho...
