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Nuevas puntuaciones Parker: vinos del Bierzo

Nuevas puntuaciones Parker: vinos del Bierzo

Bierzo, la tierra prometida

Introducido por los romanos y extendido por los monasterios medievales del orden del Cister, el cultivo de la vid y la producción de vino en la zona de El Bierzo ha experimentado en los últimos años una revolución vinícola que ha situado su producción en el mapa mundial de grandes vinos.

El principal factor de tal éxito se debe a la variedad autóctona de la región, la mencía, una uva tinta que ofrece vinos estructurados, carnosos, sedosos y elegantes, características que han cautivado los paladares más exigentes y ayudan a mirar al futuro con optimismo.