Tinto Pesquera Crianza 2017

Vino tinto crianza Tinto Pesquera Ribera del Duero (España) Tempranillo 4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente Basado en 1 opinión Precio: 17,50 € IVA incl. botella de 0,75 L
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Descripción de Tinto Pesquera Crianza 2017

Tipo:
Vino tinto crianza
Productor:
Tinto Pesquera
Denominación de origen:
Ribera del Duero (España)
Uvas:
Tempranillo
Botella:
0,75 L
Graduación:
14,5%

Tinto Pesquera Crianza 2017
Anverso y reverso

Valoración:

En cada botella de Tinto Pesquera Crianza se esconde un pedacito de la historia de la Ribera del Duero. No en vano, su creador, Alejandro Fernández, elaboraba ya vinos en estas tierras incluso antes de que se convirtiera en la prestigiosa denominación de origen que es actualmente.

Aún a día de hoy, el carácter de Alejandro se manifiesta en sus botellas en forma de vino abierto, cargado de fruta, cercano desde el primer contacto, pero también capaz de envejecer con elegancia. Buena fruta, delicadas maderas, taninos elegantes y carácter por doquier. Un tinto imprescindible para entender la DO Ribera del Duero.

Las uvas con las que se elabora proceden de viñedos propiedad de la firma ubicados en el término municipal de Roa, a más de 800 metros de altitud. Las cepas, de más de 25 años de edad, cubren una superficie cercana a las 200 hectáreas de suelos franco-arenosos. Allí, el clima es continental atlántico, seco y ventoso, con inviernos largos y fríos y veranos breves, aunque muy secos y tórridos. La elaboración del vino sigue la tradición de antaño, con la fermentación sucediendo al despalillado. Tras el tiempo en depósitos de acero inoxidable, la crianza tiene lugar en barricas de roble americano durante 18 meses, para que, una vez embotellado, el vino guarde el preceptivo reposo en botella antes de llegar al mercado.

Pese a que las añadas parecen ser progresivamente más secas debido al cambio climático, el Pesquera Crianza consigue mantener el frescor como su seña de identidad gracias a los grandes esfuerzos en el viñedo y en bodega. Nos encontramos ante un vino de capa intensa y color rubí con reflejos violáceos, de nariz dominada por los recuerdos a frutillos silvestres y los tonos balsámicos de bosque. Pronto asomarán el regaliz y las especias derivadas de su crianza en roble americano, aunque siempre desde un plano discreto. En boca es carnoso, de tanino redondo, acidez perfectamente integrada y buena persistencia.

Maridajes:
Berenjenas rellenas / carnes estofadas con setas / liebre / arroces de carne
Viñedo:
Superficie:
200 hectáreas
Suelo:
Franco-arenoso
Clima:
Continental con influencia atlántica
Elaboración:
Período de crianza:
18 meses
Tipo de madera:
Roble americano
Clarificación y filtración:
No filtrado
Cata:
Vista:
Burdeos / ribete violáceo
Nariz:
Aromas frutales / elegante
Boca:
Frutal / madera bien integrada / taninos elegantes / con carácter
Recomendaciones:
Temperatura de servicio óptima:
Entre 15ºC y 17ºC

Opiniones de nuestros clientes sobre Tinto Pesquera Crianza 2017

4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente 4.0 /5 (Basado en 1 opinión)

4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente Excelente relación calidad precio | por: Miguel Ángel Ruiz Redondo 27 de Diciembre de 2019

Buen vino para acompañar entrantes y carnes. Buena acogida por parte de los doce comensales que lo hemos cantado cenando en Nochebuena.

Tinto Pesquera

Alejandro Fernández
* Alejandro Fernández

Ribera del Duero, España

Alejandro Fernández lleva casi 40 años vinculado a la viticultura de la Ribera del Duero, siguiendo los pasos de su padre y la tradición familiar. Cuando se estrenó su primer "Tinto" en 1975, había cumplido su ambición, quizás sin darse cuenta entonces, para producir un gran vino. Este es el...

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