CARRITO
Sindicat La Figuera 2019

Sindicat La Figuera

2019

Sindicat La Figuera es un monovarietal de garnacha tinta elaborado en el pueblo de La Figuera, uno d...

Leer más

8,95

/ bot. 0,75 L

Vino Sindicat La Figuera 2019

Productor

Graduación i

14,5%

Formato y añada

0,75 L - 2019

Valoración

Sindicat La Figuera es un monovarietal de garnacha tinta elaborado en el pueblo de La Figuera, uno de los de mayor altitud (575m) de la comarca del Priorat. Es parte de un proyecto que pretende recuperar la producción de vino que la Cooperativa Agrícola Aubacs i Solans tenía en los años 70. Todo empezó hace pocos años, cuando seis viticultores del pueblo, animados y apoyados por René Barbier hijo tomaron la decisión de volver a embotellar su propio vino.

Las uvas proceden de una de las zonas más frescas del Montsant, de viñedos viejos de garnacha de edades comprendidas entre los 30 y 80 años. Su vinificación se llevó a cabo en depósitos tradicionales de cemento subterráneos que la bodega poseía; en ellos se cría durante 8 meses.

Sindicat La Figuera es un vino tinto de color picota, afrutado, jugoso y fresco, con perfumes de fruta roja madura, hierbas mediterráneas y toques especiados. En boca es ágil y tierno, con una gran intensidad aromática en el retronasal. Es suave, con un equilibrio perfecto entre jugosidad y acidez. Sus taninos son de gran amabilidad, algo rústicos, pero dulces y, su final, ligeramente licoroso. Esconde algún recuerdo mineral (tiza) que aflora tras un tiempo en la copa y presume de una delicadeza omnipresente que solo la garnacha de La Figuera puede ofrecer.

Su calidad no ha pasado desapercibida para los críticos especializados, tanto nacionales como internacionales, y ha acumulado infinidad de buenas opiniones en todo tipo de medios.

Funciona de maravilla en compañía de arroces de conejo, embutidos y platos de pasta.

Opiniones de nuestros clientes

4,1/5
17 opiniones
5 estrellas
8
4 estrellas
5
3 estrellas
2
2 estrellas
2
1 estrella
0
por: jordi (17 mar.) - Añada 2018

suave y agradable

Un vino suave, sabe bien y entra bien, una alternativa a productos mas intensos

por: Natalia (24 feb.) - Añada 2018

Good wine for meals

Good wine to drink with any type of meal (from meat to fish)

por: Carmen Santarrufina Lluch (22 ene.) - Añada 2018

Un Montsant excelente

Un tinto joven con personalidad y que destaca por su sabor equilibrado, su frescura en boca y su suave armonía organoleptica. Un Montsant excelente que no satura y mantiene una deliciosa relación con carnes rojas, pescado o quesos. Muy buena relación calidad-precio

por: FERRAN (8 ene.) - Añada 2018

Montsant tipico y equilibrado

Soy un aficionado a este Montsant que, por su relación calidad precio, no puedo dejar de recomendar. Sin ser un gran vino, sí es muy agradable y equilibrado en boca. Vino de capa alta. Notas minerales y frutos rojos. Muy apropiado para guisados y carnes a la brasa.

por: xavier fontanet fernández (26/11/2020) - Añada 2018

Sindicat la figuera

Un vino excelente, de aquellos que se denominan de sobremesa