Paco & Lola Prime 2018 · Comprar por 13,50 € en Vinissimus
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Ficha técnica

TipoBlanco
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni12,5%

El vino

La bodega Paco & Lola ha sido considerada desde sus inicios, allá por 2005, como un proyecto atrevido y moderno. La imagen de las etiquetas de sus botellas vestidas de lunares se ha convertido en poco tiempo en sinónimo de calidad y personalidad propia y, tras ella, la firma en una de las más reconocidas de la DO Rías Baixas. Pocos fuera de la bodega hubieran imaginado en sus primeros tiempos que una cooperativa de la comarca de O Salnés se convertiría en un productor tan relevante para una DO de tan dilatada trayectoria como Rías Baixas, pero en Paco & Lola lo tuvieron muy claro desde el principio: la calidad de la uva albariño debía ser su fuerza impulsora.

Buen ejemplo de ello es este Paco & Lola Prime, un monovarietal de albariño elaborado a partir de mosto flor de uvas de viñedos seleccionados de suelos graníticos. El resultado es un vino de color pajizo y aromas de melocotón, lías y cítricos maduros que, gracias a una boca envolvente, a su fina salinidad y a su buena acidez adora la compañía de sushi, pescados y mariscos. Se trata de un vino premium de edición limitada, elaborado a partir de las uvas del viñedo más antiguo de la firma, cuyas lías se trabajaron semanalmente para que su textura recubriera el paladar de aterciopeladas y reconfortantes sensaciones.

¿A qué sabe este vino?

Vista
Amarillo pajizo / Intenso / Limpio / Brillante
Nariz
Intensidad alta / Aromas frutales / Fruta madura / Melocotón blanco / Fruta escarchada
Boca
Envolvente / Aterciopelado / Fruta madura / Acidez bien integrada / Notas minerales / Crujiente / Notas salinas

Consumo y conservación

Servir entre 7 ºC y 9 ºC

Maridajes

Aperitivos / Sushi / Platos de pasta / Pescados / Arroces / Carnes blancas / Marisco

Opiniones de nuestros clientes

5,0/5
2 opiniones
Añada:

Elaboración

Material de vinificaciónAcero inoxidable
Período de crianza6 meses

Viñedo

SueloFranco-arenoso / Graníticos

La Bodega

Bodegas y Viñedos Paco & Lola

Bodegas y Viñedos Paco & Lola

Paco & Lola es una bodega joven y moderna, comprometida con una forma de hacer y de experimentar el vino diferente. Su imagen, sus etiquetas vestidas de lunares son sinónimo de vinos sofisticados y distinguidos. La Bodega Paco & Lola se fundó en el año 2005 por iniciativa de un grupo de viticultores y productores de vino de la comarca de O Salnés; la denominada Sociedad Cooperativa Vitivinícola Arousana, está constituida actualmente por más de 430 socios, cifra récord en la...

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