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Menade Sauvignon Blanc 2019

Menade Sauvignon Blanc

2019
Rueda (España)
ECOLÓGICO

El Menade Sauvignon Blanc es un blanco fresco y exótico elaborado con uvas de cultivo ecológico de l...

Otros formatos y añadas

14 para envío inmediato. Más, disponibles el 10/7/2020

11,50

/ bot. 0,75 L

Descripción de Menade Sauvignon Blanc 2019

Tipo

Vino Blanco Sin crianza

Denominación de origen

Rueda (España)

Uvas

Productor

Graduación

13,0%

Formato y añada

0,75 L - 2019

Valoración

El Menade Sauvignon Blanc es un blanco fresco y exótico elaborado con uvas de cultivo ecológico de la siempre apetecible sauvignon blanc. Sus uvas se vendimian en tres pasadas para asegurar un equilibrio y una complejidad perfectas.

El mosto fermenta con levaduras salvajes y ya transformado en vino descansa con sus lías añadiendo cierta viscosidad a su estructura. Tras su color dorado, aparecen nítidos aromas de piña verde y frescas notas herbáceas. Ya en boca, su sedosidad conquista el paladar al instante, mientras los recuerdos a piel de mandarina y cilantro asoman por vía retronasal. Afrutado, redondo y de acidez refrescante, es, sin duda, una magnífica puerta de entrada a los vinos de los hermanos Sanz.

Verduras a la brasa / Aperitivos / Anguila ahumada

ECOLÓGICO
    • Vista:Brillante / Amarillo pajizo / Limpio / Reflejos dorados
    • Nariz:Complejo / Intensidad alta / Hierbas aromáticas / Aromas mentolados / Piel de mandarina / Cilantro / Albahaca
    • Boca:Redondo / Afrutado / Aromas frutales / Fruta tropical / Croccante
    • Temperatura de servicio óptima:Entre 5 ºC y 6 ºC

    Opiniones de nuestros clientes

    4,5/5
    2 opiniones
    5 estrellas
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    4 estrellas
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    por: Andrea (16 jun.) - Añada 2019

    ottimo

    buonissimo e profumato. l'ho provato per la prima volta in spagna e da allora è uno dei miei vini preferiti.

    por: Nacho Zaballos (18/5/2019) - Añada 2018

    Interesante

    Creo sin lugar a dudas que este es de los mejores Sauvignon Blanc que se elaboran en España. Magnifico olor floral, suave en boca, quiza con cierta acidez final que lo afea, pero como dirian los ingleses, all in all, un buen vino.

    Bodegas Menade

    Bodegas Menade

    Con cinco generaciones de enólogos a sus espaldas, los hermanos Sanz disfrutan desde el año 2005 de su proyecto propio, Bodegas Menade. La bodega, pionera en la certificación ecológica, elabora sus vinos desde las mismas instalaciones donde, ya en 1870, elaboraban vino sus antepasados. Richard Sanz, un enólogo prometedor en la creación de blancos con carácter, defiende un proyecto en el que quedan excluidas las grandes producciones y se decanta por la recuperación de terr...