Ferrer Bobet Selecció Especial 2016 (Magnum) · Comprar por 133,00 € en Vinissimus
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Ferrer Bobet Selecció Especial 2016 (Magnum)

Ferrer Bobet Selecció Especial

2016 (Magnum)
1,5 L
FORMATO GRANDE

133,00

/ bot. 1,5 L
  • Transporte gratuito a partir de 200 €
  • Seguro incluido y garantía de devolución
  • 4.73/5 Valoración de Trusted Shops

Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni14,5%

El vino

Ferrer Bobet Selecció Especial se elabora a partir de una selección de cariñena procedente de viñas centenarias, algunas de ellas entre las más viejas del Priorat. Las uvas crecen y maduran en los "costers de llicorella", las laderas de esa singular pizarra que solo encontramos en los mejores pagos del Priorat y que contribuye de manera vital a la inimitable personalidad de sus vinos. Ferrer Bobet muestra su profunda admiración por estas tierras con una viticultura y enología siempre detallista y cuidada, reflejando su complejidad y esencia mineral en una gama de vinos particularmente elegantes, frescos y armoniosos.

Fruto de una exhaustiva selección de granos, Ferrer Bobet Selecció Especial realiza la fermentación maloláctica y su crianza de 18 meses en botas de roble francés, tras los cuales aun le espera un largo reposo en botella antes de salir al mercado. El resultado final es un vino que equilibra a la perfección la fruta madura, la cremosidad de la madera y la cálida mineralidad. De intenso color picota, en nariz se revela con una sugerente aromática en la que destacan las notas de fruta negra, los recuerdos florales y los toques especiados, todo ello sobre un fondo mineral siempre presente. En boca se muestra amplio y envolvente, potente, con un sabroso e intenso recorrido y un final muy persistente y de agradable frescura.

¿A qué sabe este vino?

Ligero
Robusto
Suave
Tánico
Seco
Dulce
Débil
Ácido

Consumo y conservación

Servir entre 16 ºC y 18 ºC

Maridajes

Asados, Caza, Pato

Puntuación y premios

201797 PK
201594 PK
201495 PN
201295 PK
201195 PK
201096 PK
PK: ParkerPN: Peñín

Opiniones de nuestros clientes

4,9/5
7 opiniones
Añada:

Elaboración

Período de crianza18 meses
Edad de las barricasNuevas
Tipo de maderaRoble francés
Clarificación y filtraciónEmbotellado sin filtrar ni clarificar

Viñedo

SueloLlicorella
ClimaMediterráneo

La Bodega

Ferrer Bobet

Ferrer Bobet

Sergi Ferrer-Salat y Raül Bobet (enólogo), dos amigos apasionados por el mundo y la cultura del vino, son los propietarios e impulsores de esta nueva bodega. Sintiendo un gran respeto por la larga tradición vitivinícola de esta escarpada y austera comarca del sur de Cataluña, el Priorat, Ferrer y Bobet buscan con este proyecto elaborar un vino "que refleje con pureza y la harmonía la esencia mineral tan propia de estas tierras". En el...

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