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Biondi Santi Brunello di Montalcino 2011

Biondi Santi Brunello di Montalcino

2011
93
PARKER
93
SUCKLING
2
GAMBERO ROSSO
4
VITI AIS

Brunello Biondi Santi tiene un hermoso color rojo rubí intenso con fascinantes reflejos granate; En ...

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Agotado

145,05

/ bot. 0,75 L

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Biondi Santi Brunello di Montalcino 2011

Productor

Graduación i

13,0%

Formato y añada

0,75 L - 2011

Valoración

Brunello Biondi Santi tiene un hermoso color rojo rubí intenso con fascinantes reflejos granate; En nariz es muy equilibrado entre notas florales, afrutadas y especiadas. Se perciben aromas de violeta y rosa seca, mora madura y ciruela, pimienta y notas balsámicas.

En boca tiene una agradable acidez, el tanino es muy fino y te hace querer beberlo. Una explosión de bayas rojas, grosellas negras y sabor a fresa.

Va bien con la carne de caballo, también es un excelente compañero para platos a base de carne de jabalí o ciervo sazonada con una sabrosa salsa.

Recomendaciones

  • Temperatura de servicio óptima:Entre 16 ºC y 18 ºC
  • Consumo y conservación:Para consumir ahora y conservar hasta el 2045

Opiniones de nuestros clientes

5,0/5
2 opiniones
5 estrellas
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4 estrellas
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3 estrellas
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2 estrellas
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1 estrella
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por: Borja (5/3/2020)

Gran pero joven Brunello

Elegante, aromático, profundo, largo... con esa curiosa fragilidad viril tan típica de los Montalcino. Qué no se habrá dicho de Biondi Santi ya. A pesar de ello recomiendo esperar unos años a abrir la botella. Para los impacientes, como yo, al menos dejadlo decantar unas 3-4 horas o abrid la botella 6-8 horas antes.

por: Martin (27/9/2017)

Excellent !

Aussi bon que les 2011 et 2013, Biondi Santi est sans contest l'un des plus grands vins d'Italie, au même titre que le trio Gaja-Sassicaia-Masseto !

Biondi Santi - Tenuta Greppo

Biondi Santi - Tenuta Greppo

Franco Biondi Santi es el heredero actual de una larga saga de viticultores estrechamente relacionados con la creación y el reconocimiento de las dos denominaciones de Montalcino (en la región de Siena, Toscana), Brunello de Montalcino y Rosso de Montalcino. Y la responsable, en realidad, del gran prestigio internacional de que gozan hoy estos vinos, ambos elaborados con uva sangiovese grosso, un clon de la sangiovese localmente conocido como brunello. En la act...

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