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Álvaro Palacios Vi de Vila Gratallops 2018

Álvaro Palacios Vi de Vila Gratallops

2018
Priorat (España)

El Gratallops de Álvaro Palacios es un vino que demuestra la gran estructura y potencial de los vino...

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Descripción de Álvaro Palacios Vi de Vila Gratallops 2018

Tipo

Vino Tinto Crianza

Denominación de origen

Priorat (España)

Uvas

Productor

Graduación

14,5%

Formato y añada

0,75 L - 2018

Valoración

El Gratallops de Álvaro Palacios es un vino que demuestra la gran estructura y potencial de los vinos prioratinos, vinos frescos con una personalidad muy marcada por el terruño, minerales y poderosos. Y en particular, el vino con el que Álvaro Palacios busca transmitir la diversidad de los parajes del término de Gratallops; es su Vi de Vila, una selección de uvas de las variedades autóctonas garnacha (80%) y cariñena (20%) de las partidas de Coll del Corral, Ermites, Torrent, Sorts-Les-Planes, Mas d'en Pallarès, Manyetes, Obagues y Socarrats. Cada lugar por su nombre, tal y como se hacía antiguamente. Un vino aromático, elegante, con un fondo floral, de hierbas aromáticas, y ligeramente terroso. Sabroso, con abundantes taninos maduros y la acidez necesaria para envejecer bellamente en botella durante varios años.

Resumen realizado a partir de la valoración de Álvaro Palacios sobre la añada 2015

La cosecha de 2015 ha sido una de las más productivas de Álvaro Palacios en el Priorat. Una nevada puntual en invierno, no demasiadas lluvias y unas temperaturas elevadas, las más altas desde que existen registros en la comarca.

La añada dio comienzo con unas precipitaciones otoñales que se sucedieron hasta bien entrado noviembre y, tras ella, un invierno suave, de temperaturas templadas. No fue hasta febrero cuando las temperaturas acusaron un descenso sustancial, con una mínima absoluta de -4,7º C, y una nevada dejó una capa de 10 cm en las viñas del Priorat, un bendito manto protector que arropa el descanso invernal de la planta y favorece que los vinos que de ella nacerán vistan un especial encanto y amabilidad.

La llegada de marzo lo fue también de las precipitaciones y la humedad. La brotación tuvo lugar a finales de ese mes y, tras un abril seco, con los días de calor de mayo llegó la floración. Junio fue inestable, con lluvias e incluso algo de piedra en l'Ermita que lesionó una décima parte de las bayas. Luego, una ola de calor que llegaría a los 42 ºC a principios de julio. Algunas precipitaciones a finales de ese mismo mes dieron paso a un agosto seco y caliente, con algunas lluvias en los últimos días del mes y en septiembre.

Estas lluvias a finales de verano hicieron temer por la aparición de botritis y causaron un nerviosismo e impaciencia general, pero con la llegada de la estabilidad en el último tramo de septiembre, la uva pudo seguir su maduración en pleno estado de sanidad. La vendimia transcurrió desde mediados de septiembre hasta el 1 de noviembre en un ambiente sano, con noches frescas y días de luz y aire seco.

Una cosecha que ha concedido vinos sedosos y largos, fluidos y grasos en boca, de un color más rosa de lo habitual y de una jugosidad intensa. Vinos llenos de energía alegre y mágico encanto. Sólo habrá que esperar un tiempo para poder valorar mejor el potencial de esta añada, la acidez de los vinos en este momento es desconcertante.

  • Edad de la viña:Entre 14 y 70 años
  • Suelo:Llicorella
  • Clima:Mediterráneo
  • Período de crianza:16 meses
  • Tipo de madera:Roble francés
  • Temperatura de servicio óptima:Entre 14 ºC y 16 ºC

Opiniones de nuestros clientes

5,0/5
2 opiniones
5 estrellas
2
4 estrellas
0
3 estrellas
0
2 estrellas
0
1 estrella
0
por: DO FORNI (23/11/2018) - Añada 2016

FANTASTICO

ECCELLENTE QUESTO VINO DI ALVARO PALACIOS , UN MUST ASSOLUTO PER CHI AMA I VINI DEL PRIORAT , CONSIGLIATISSIMO !

por: Evervinum (23/2/2017) - Añada 2014

La identidad del Priorat

Capa de color tan alta que parece tinta china. Pulpa de fruta madura, ciruela roja muy carnosa. Bayas rojas, incluso jugo de granada. Una acidez excepcional, nada molesta y una mineralidad extraordinaria.

Álvaro Palacios

Álvaro Palacios

Álvaro Palacios llega al Priorat, concretamente en la localidad de Gratallops, de la mano de un grupo de productores locales con la intención transmitir en sus vinos todo el carácter de esta tierra, llena de esencias nítidas, de sol mediterráneo, de riscos y pizarra, de hinojo y olivares, una tierra con alma mística, con un pasado ligado a los monjes cartujos, quienes desarrollaron la cultura de la vid durante más de seis siglos. Sus viñedos, cepas viejas de garnacha, gozan ...