Abadía Retuerta Selección Especial 2016

Vino tinto crianza Abadía Retuerta Castilla y León (España) Tempranillo, Cabernet sauvignon y Syrah 93 Peñín Precio: 25,20 € IVA incl. botella de 0,75 L
En stock
Otras añadas y formatos disponibles: 2014 - 1,50 L - 51,62 €
2015 - 1,50 L - 53,95 €

25,20 € botella de 0,75 L

Descripción de Abadía Retuerta Selección Especial 2016

Tipo:
Vino tinto crianza
Productor:
Abadía Retuerta
Denominación de origen:
Castilla y León (España)
Uvas:
Tempranillo, Cabernet sauvignon y Syrah
Botella:
0,75 L
Graduación:
14,5%

Abadía Retuerta Selección Especial 2016
Anverso y reverso

Valoración:

El Abadía Retuerta Selección Especial es el vino estandarte de la bodega vallisoletana del mismo nombre. Para su elaboración se combinan cada año las mejores uvas de las distintas variedades que cubren los pagos de la firma, en un cupaje que puede variar en función de las características de la añada y de cómo esta afectó a cada uno de los varietales. En su corte más habitual combina la riqueza del tempranillo, la intensidad del syrah y la elegancia del cabernet sauvignon.

La uva, siempre procedente de viñedos propios de más de 20 años de edad, se vendimia a mano. El rendimiento se sitúa entorno los 4.000 kg/ha y el criterio en la mesa de selección es tremendamente riguroso, ambos factores clave para asegurar la enorme calidad del vino añada tras añada. El mosto fermenta en pequeños depósitos de acero inoxidable antes de ser criado durante unos 19 meses en barricas de roble francés y americano.

De resultas de todo el trabajo en el viñedo y en bodega, podemos gozar de un vino de capa cubierta y sugerente color granate oscuro. Su nariz, limpia, compleja y fresca, está dominada por la fruta roja madura (cerezas y ciruelas), por aromas balsámicos de regaliz y por reconfortantes especias (vainilla y clavo), cedro y tonos torrefactos derivados de su crianza. En boca es cremoso y potente a la par que elegante y delicado. La carga de fruta es sabrosa y abundante, así como los taninos, que gracias a su buen afinamiento no hacen sino añadir complejidad y carácter al conjunto. Su final es persistente y especiado, con una especial sobriedad en la que recae buena parte de su especial encanto.

Tras degustarlo resulta sencillo entender porque acumula infinidad de premios internacionales como el de mejor tinto del mundo en el Wine Challenge de Londres de 2005.

Maridajes:
Cordero / carnes al horno / embutidos / cerdo al horno
Elaboración:
Envejecimiento:
Envejecido durante 18 meses en barricas de roble francés y americano.
Recomendaciones:
Temperatura de servicio óptima:
Entre 14ºC y 16ºC

Opiniones de nuestros clientes sobre Abadía Retuerta Selección Especial 2016

Nuestros clientes todavía no han opinado sobre Abadía Retuerta Selección Especial 2016 pero sí sobre las siguientes otras añadas:

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Abadía Retuerta

Bodega Abadía Retuerta
* Bodega Abadía Retuerta

Castilla y León, España

El nombre de la Bodega Abadía Retuerta es el resultado de dos palabras que definen y describen el territorio: Ribula Torta que significa “orilla tortuosa”.

La primera referencia escrita de la importancia de los viñedos de la Abadía data del siglo XVII, e indica que el vino vendido por los...

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Datos de contacto

Teléfono
983 68 03 14


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