Abadía Retuerta Selección y Le Domaine

Selección de los vinos de referencia de la Bodega Abadía Retuerta

El Abadía Retuerta Selección Especial es el vino estandarte de la bodega vallisoletana del mismo nombre. Para su elaboración se combinan cada año las mejores uvas de las distintas variedades que cubren los pagos de la firma, en un cupaje que puede variar en función de las características de la añada y de cómo esta afectó a cada uno de los varietales. En su corte más habitual combina la riqueza del tempranillo, la intensidad del syrah y la elegancia del cabernet sauvignon.

Abadía Retuerta Le Domaine es el resultado de un maravilloso accidente, con la aparición de algunas viñas de uva blanca, que dieron paso a más de 20 años de investigación. Fruto de este esfuerzo nació el primer vino blanco de la bodega. Un vino de guarda y de terruño obtenido en su mayor parte a partir de Sauvignon Blanc, al que se le añade un toque de Verdejo y una pequeña alquimia de otras variedades blancas dependiendo de las características de la añada.