Naiades 2012

Vino blanco con crianza Bodegas Naia Rueda (España) Verdejo 94 Peñín Precio: 20,95 € IVA incl. botella de 0,75 L
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Descripción de Naiades 2012

Tipo:
Vino blanco con crianza
Productor:
Bodegas Naia
Denominación de origen:
Rueda (España)
Uvas:
Verdejo
Botella:
0,75 L
Valoración :

Bodegas Naia se localiza en La Seca, un pequeño pueblo de la DO Rueda prácticamente cubierto de viñedos. Aquí, los fuertes contrastes térmicos permiten elaborar vinos muy equilibrados, estructurados y plenos de carácter que mezclan el frescor continental con la calidez de las latitudes de las tierras castellanas. Desde sus inicios la bodega ha estado elaborando grandes vinos blancos a partir del clon autóctono de la variedad verdejo hasta conseguir un vino que es según muchos críticos uno de los mejores blancos de España: Naiades.

Naiades se elabora con la verdejo procedente de las cepas más viejas de la propiedad, algunas prefiloxéricas, localizadas en pequeños pagos de superficie arcillo-arenosa y cantos rodados a 800 metros sobre el nivel del mar. Tras ser vendimiada a mano, la uva despalillada fermenta en barricas de roble francés de distinto formato, con tostado medio y edades de entre 1 y 3 años, en las que posteriormente el vino envejece durante 7 meses con sus lías, lo que le otorgará un especial carácter y untuosidad, pero también un buen potencial de envejecimiento que nos permitirá disfrutarlo en los próximos 3-5 años.

Naiades es un vino que huye de la fruta superflua que en ocasiones adorna lo vinos de verdejo más modestos y combina con elegancia las notas de crianza con los aromas de fruta madura en segundo plano. Las especias dulces como la vainilla o los recuerdos de pan tostado realzan la complejidad de una maravillosa fruta que nos recuerda los orejones o el membrillo. En boca es sedoso en el tacto e impetuoso en los aromas. Su bien definida acidez y la mineralidad de la finca que le vio nacer equilibran el volumen y el carácter de este gran vino que no deberían perderse.

Envejecimiento:
Fermentado en barrica y criado durante 8 meses en barricas nuevas de roble francés.
Graduación:
13,0%

Naiades 2012
Anverso y reverso

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Bodegas Naia

Bodegas Naia
* Bodegas Naia

Rueda, España

Bodegas Naia forma parte del grupo Avantselecta, nacido con el objetivo de ofrecer vinos de calidad elaborados en las principales zonas vitivinícolas de España, potenciando las variedades autóctonas y recuperando viñedos de larga edad. En este caso, el equipo que dirige Eulogio Calleja nos ofrece grandes blancos en la...

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