El Perro Flaco Verdejo 2020 · Comprar por 4,50 € en Vinissimus
CARRITO
Transporte gratuito a partir de 200 €
El Perro Flaco Verdejo 2020

El Perro Flaco Verdejo

2020

Elaborado por Álvarez y Díez seleccionado por Moacin Wines. La bodega cuenta con 100 hectáreas de...

Leer más

4,50

/ bot. 0,75 L

Vino El Perro Flaco Verdejo 2020

Ficha técnica
Productor
Uvas
Origen
TipoBlanco
Graduación i12,5%
Formato y añada0,75 L - 2020

Valoración

Elaborado por Álvarez y Díez seleccionado por Moacin Wines. La bodega cuenta con 100 hectáreas de viñedo propio. Las características del suelo realizan su aportación, favoreciendo una buena aireación y drenaje en épocas de lluvias, a la vez que las arcillas subterráneas retienen reservas de humedad en años de escasez. Por otra parte el clima y la tierra se encargan de imprimir su carácter, que luego apreciamos en el resultado final. Los fuertes contrastes de temperatura que existen entre el día y la noche dan lugar a un buen equilibrio azúcar/acidez. Para su elaboración, los racimos son despalillados tras su descarga en tolvas. Posteriormente se realiza durante varias horas una maceración pelicular, para continuar con el prensado y fermentación alcohólica, la cual se realiza en depósitos de acero inoxidable muy lentamente y a una temperatura inferior a 17℃.

Vino brillante de color amarillo pajizo. Tal como corresponde a la variedad de verdejo en nariz presenta una intensidad aromática alta con aromas tanto de frutas tropicales como notas de hinojo y hierba fresca.

Maridajes

Pescados / Marisco / Arroces / Aperitivos / Ensaladas / Quesos frescos

Recomendaciones

  • Temperatura de servicio óptima:Entre 6 ºC y 7 ºC

Notas de cata

  • Vista:Amarillo pajizo / Brillante
  • Nariz:Intensidad alta / Aromas frutales / Fruta tropical / Notas varietales / Hinojo / Hierba fresca

Opiniones de nuestros clientes

4,0/5
1 opinión
5 estrellas
0
4 estrellas
1
3 estrellas
0
2 estrellas
0
1 estrella
0
por: Foodie (25 jun.) - Añada 2020

Descubrimiento

Calidad precio brutal, vino de copa a media tarde o con comida no copiosa pero muy correcto

Vino de Moacin Wines

Moacin Wines

Compta Gotes (DOQ Priorat), es una apuesta del Grupo Vinícola Moacin Wines. Oficialmente el grupo se fundó en el año 2014. Con la experiencia y conocimientos adquiridos tras varias décadas trabajando en el mundo del vino, Pedro Moyano, impulsor del proyecto, decide dar un paso adelante con su propio proyecto personal. A partir de entonces comienza a elaborar en diferentes territorios de España, principalmente en Cataluña, con el claro...

Ver los Vinos de Moacin Wines