País de destino:
España
Idioma
CARRITO
Transporte gratuito a partir de 200 €
Palacio de Bornos Verdejo 2021

Palacio de Bornos Verdejo

2021
Frescor de fruta blanca y perfume de flores

6,10

/ bot. 0,75 L
  • Entrega en 24-48h
    Transporte gratuito a partir de 200 €
  • Seguro incluido y garantía de devolución
  • 4.74/5 Valoración de Trusted Shops
  • Envío desde almacén en España

Ficha técnica

TipoVino blanco
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni13,5%

El vino

El Palacio de Bornos Verdejo es uno de los vinos más solicitados de la DO Rueda. Su fantástico equilibrio entre fruta madura y sensaciones frescas lo ha convertido en un verdadero best-seller que cualquier aficionado al vino conoce o debe conocer.

¿A qué sabe este vino?

Color amarillo pajizo con reflejos verdosos, típicos de los mejores vinos de verdejo en su juventud. Aroma de alta intensidad en el que se despliega todo el abanico varietal de la uva verdejo. Aparecen perfumes cítricos ensamblados con tonos de hierbas secas y flores marchitas, así como matices anisados. Al paladar resulta intenso, sabroso y muy bien equilibrado. Su fresca acidez resalta y equilibra un carácter de fruta madura que se prolonga hasta el postgusto.

Ligero
Robusto
Suave
Tánico
Débil
Ácido
Vista
Amarillo pajizo / Reflejos verdosos
Nariz
Intensidad alta / Gran diversidad aromática / Notas varietales / Cítricos / Notas herbáceas / Aromas anisados
Boca
Intenso / Sabroso / Equilibrado / Fresco / Buena acidez / Frutal / Aromático

Consumo y conservación

Consumir en sus primeros dos años de vida a una temperatura de 8 a 10 ºC en copa estándar de vino blanco.

Servir entre 10 ºC y 12 ºC

Maridajes

Pasta al pesto o con aceitunas negras, quesos suaves de cabra, arroces y pescado azul; sardinas rebozadas, por ejemplo.

arroces
Arroces
pasta
Pasta
salmo
Pescado azul
quesos-cremosos
Quesos cremosos

Opiniones de nuestros clientes

4,5/5
19 opiniones
Añada:

Elaboración

Vendimia mecánica nocturna en septiembre. Fermentación en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada (14-16 ºC) durante 12-16 días.

Material de vinificaciónAcero inoxidable

Viñedo

Viñedo propio de 308 ha ubicado en Rueda, Pollos y La Seca (Valladolid). Suelo estructurado, equilibrado, pedregoso y con textura franco-arenosa. Altitud 750 m. Clima mediterráneo con influencia continental. Cepas con una edad media de 15 años, conducidas en espaldera y con una densidad media de plantación de 2.976 cepas/ha. Rendimiento: 9.000 kg/ha.

Edad de la viña15 años
SueloPedregoso / Franco-arenoso
ClimaMediterráneo con influencia continental
Superficie308,00 hectáreas
Altitud750,00 metros

La bodega

Palacio de Bornos

Palacio de Bornos

Palacio de Bornos, bodega ubicada en Rueda, comenzó sus elaboraciones en el año 1976, con una historia paralela a la de la Denominación de Origen. Los primeros años supusieron el asentamiento de la firma en Castilla y León, para iniciar, a posteriori, una rápida expansión a nivel nacional e internacional. Palacio de Bornos ha conseguido diversos hitos a su largo de su dilatada trayectoria; fue, por ejemplo, la primera bodega en...

>>