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Circe Verdejo 2020

Circe Verdejo

2020

Cuenta la mitología griega que el palacio de la hechicera Circe estaba rodeado de leones y lobos, pues...

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/ bot. 0,75 L

Vino Circe Verdejo 2020

Ficha técnica
Productor
Uvas
Origen
TipoBlanco
Graduación i12,5%
Formato y añada0,75 L - 2020

Valoración

Cuenta la mitología griega que el palacio de la hechicera Circe estaba rodeado de leones y lobos, pues su magia convertía a los hombres en el animal que realmente eran. Tan solo Ulises, que la amó apasionadamente, se libró de sus encantamientos; ¿podrán ustedes amar a esta nueva Circe y librarse así de sus hechizos? Sin duda, el vino lo merece, su aroma afrutado y su boca golosa lo convierten en irresistible.

Circe Verdejo es un vino singular de la D.O. Rueda, un verdejo diferente que sorprende cuando se acerca la copa a la nariz y que fascina en el paladar. Bodegas Avelino Vegas cuenta con más de 600 hectáreas de viñedo, de las cuales 90 son de viñedos viejos, algunos de ellos casi centenarios situados principalmente en la zona de Segovia. En esta zona los viñedos son pequeños, la mayoría entre 1 y 3 hectáreas y se cultiva exclusivamente la uva verdejo. La antigüedad de las viñas hace que sus uvas aporten a los vinos una gran complejidad de aromas y buena estructura, algo que se deja sentir en cada sorbo de Circe Verdejo.

Las uvas de viñas viejas fueron vendimiadas a mano, en su punto óptimo de maduración. Una ligera maceración en frío hizo que el mosto flor se impregnase de todos los aromas varietales, mientras que el reposo con las lías, lo dotó de la untuosidad en el paladar que lo caracteriza. De color amarillo pajizo con reflejos verdosos, pálido y muy luminoso, en la nariz despliega aromas de frutas exóticas, flores blancas y hierbas de monte. En la boca es fresco y goloso, varietal, explosivo y goloso, con una enorme carga de fruta y un paso suave y sedoso que culmina con un retrogusto perfumado y muy largo.

Maridajes

Aperitivos / Marisco / Foie / Platos de pasta / Arroces / Ensaladas

Recomendaciones

  • Temperatura de servicio óptima:Entre 8 ºC y 10 ºC

Notas de cata

  • Vista:Amarillo pajizo / Pálido
  • Nariz:Aromas frutales / Frutas exóticas / Aromas florales / Notas varietales
  • Boca:Fresco / Goloso / Suave / Sedoso / Perfumado / Largo

Opiniones de nuestros clientes

4,6/5
14 opiniones
5 estrellas
9
4 estrellas
4
3 estrellas
1
2 estrellas
0
1 estrella
0
por: Alex (30/9/2020) - Añada 2019

Nunca falla

Como de costumbre un vino que gusta mucho. Sorprende el punto de aguja pero e# un muy buen Verdejo .Algo diferente sin salirse demasiado del clásico Rueda

por: Rosa (28/11/2019) - Añada 2018

Recomendable

Uno de mis blancos favoritos, para el aperitivo servido muy frío resulta muy refrescante, sus aromas frutales muy acentuados le dan personalidad

por: castrovita (11/7/2019) - Añada 2018

Uno de los mejores vinos blancos del mundo

Afrutado y lleno de matices, este blanco segoviano se ha ganado merecidamente una plaza entre los mejores vinos blancos del mundo.

por: Rafael Molina (26/5/2018) - Añada 2017

Éxito asegurado

Casi diría que es el mejor blanco que tomamos habitualmente, además tiene un diseño bonito y la referencia a Ulises nos gusta, 5*

por: Juan Sanchez (12 ene.) - Añada 2020

Tu vino blanco

es un vino con mucha personalidad, aromas, sabor, color, realmente diferente, muy buen vino!!

Vino de Bodegas Avelino Vegas

Bodegas Avelino Vegas

Bodegas Avelino Vegas nace en 1950, fruto de la ilusión de Avelino Vegas. En 1982 empieza a comercializar vinos de Rueda y al cabo de un año lo hace con los Ribera del Duero. Es en el año 1995 cuando crea Bodegas Fuentespina y tres años más tarde nace Avelino Vegas d.o. Rueda. Actualmente controla más de 400 hectáreas de viñedo, de las cuales 90 hectáreas son de viñedos viejos, casi centenarios, situados principalmente en Segovia.

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