Viña Gravonia Blanco Crianza 2013 · Comprar por 24,50 € en Vinissimus
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Viña Gravonia Blanco Crianza 2013

Viña Gravonia Blanco Crianza

2013
93
PARKER
96
SUCKLING
Agotado

24,50

/ bot. 0,75 L

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Ficha técnica

TipoBlanco
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni12,5%
Producción21.500 botellas

El vino

López de Heredia - Viña Tondonia es especialmente conocida y admirada por sus blancos, y Viña Gravonia es una muy buena opción para conocer su buen trabajo, un primer paso, por supuesto mucho más asequible y accesible.

Sólo con su aspecto, su color, se demuestra el extraordinario trabajo de esta bodega, verdaderos maestros en el arte de envejecer vino: fíjense qué poco evolucionado está este blanco; criado durante cuatro años en barricas en roble americano, con una larga maduración en botella hasta hoy, y viste todavía un precioso color oro sin evolucionar.

Viña Gravonia es el más humilde de la casa pero su complejidad es más que notable. La primera impresión en nariz es de madurez y humedad: piedras mojadas, aires de mar, suaves yodados, que sorprende a quien está acostumbrado a los blancos más ligeros y jóvenes, pero que cautiva inmediatamente a los amantes de los blancos maduros y complejos. Agitándolo un poco, en seguida ofrece una mezcla de aromas frescos y cítricos, con notas lácticas (queso) y de frutas maduras, de piel de pera madura e infusión de tila, con un frescor muy agradable en copa parada.

En boca es seco; no esperen un vino dulzón de esa madurez; su acidez es extraordinaria y le permitirá seguir evolucionando en el tiempo. Las notas de humedad y los demás aromas percibidos en nariz se repiten ahora en boca: fruta evolucionada, almendras crudas y notas que nos recuerdan al queso. Es un vino de trago fácil, fluido, de cuerpo medio, perfecto compañero para aperitivos y platos menos complejos, champiñones, quesos grasos y cualquier plato suave que combine con estos ingredientes. Los vinos blancos de Tondonia son gastronómicos y hay que servirlos a temperatura casi de tinto, no lo olviden: a unos 14-16 grados, ¡o se perderán toda su riqueza!

¿A qué sabe este vino?

Ligero
Robusto
Suave
Tánico
Seco
Dulce
Débil
Ácido
Vista
Oro pálido / Tonalidades yodadas
Nariz
Maduro / Salino / Piedra mojada / Notas lácteas / Pera / Camomila
Boca
Maduro / Complejo / Seco

Consumo y conservación

Servir entre 14 ºC y 16 ºC

Maridajes

Aceitunas, Champiñones, Quesos grasos suaves, Espaguetis a la carbonara, Patatas con rape, Tortilla de patatas, Pasta con queso

Puntuación y premios

201393 PK96 SK
201295 PK17+ JR94 SK
201194 PK93 PN17 JR95 SK
201095 PK17 JR95 SK
200993 PK17.5 JR94 SK
200894 PK17.5 JR94 SK
PK: ParkerPN: PeñínJR: Jancis robinsonSK: Suckling

Valoraciones de los expertosLa opinión de Parker y Jancis Robinson

The 2013 Viña Gravonia Blanco comes from a rainy, cool and challenging vintage when the grapes didn't reach the perfect ripeness the 2012 (that I tasted next to it) displayed. It has citrus notes (orange peel, yuzu) and an herbal twist, balsamic with the unmistakably white López de Heredia aroma of mushrooms that you smell as soon as you enter their ancient cellars. It's quite pale, and the palate is sharp and austere, quite light but with the pungent flavors and a long and tasty finish. This is a relatively simple wine, especially when compared with the others. 18,000 bottles produced. It was bottled in September 2018 after four years in American barrels.

— Luis Gutiérrez (30/10/2020)Robert Parker Wine Advocate Añada 2013 - 93 PARKER

Pale gold. Open aromas that characterise this long-barrel-aged white: fresh cedary notes, along with an intense aroma of green fruits and citrus and just the beginnings of the character found on the two previous vintages recently tasted – beeswax and honey but no sense of sweetness, of course. Seems fresher than both the 2010 and 2011 with a beautifully clean and still complex palate of taut citrus – lemon and lime – and cedar, freshly felled trees, and a little hint of sour citrus on the finish. Fills the mouth in a way you would not expect at 12.5% alcohol, with the generosity and roundness that I suspect comes more from the barrel than the fruit, although the harvest was late and volume on the low side, which might have added to the richness. Mouth-watering and persistent – the acidity vibrant (and harmonious), suggesting it will age even longer than the 2011. Less obviously oaky on the palate than the 2011. Long, lemon-lime aftertaste. Still very youthful and vibrant for a 9-year-old.

— Julia Harding (24/5/2021)JancisRobinson.com Añada 2012 - 17+ JANCIS ROBINSON

Opiniones de nuestros clientes

4,7/5
27 opiniones
Añada:

Elaboración

Período de crianza48 meses
Edad de las barricasUsadas
Tipo de maderaRoble americano
Clarificación y filtraciónNo filtrado

Viñedo

Viña Zaconia

SueloArcillo-calcáreo / Pedregoso
ClimaAtlántico
Superficie24,00 hectáreas

La Bodega

Bodegas R. López de Heredia

Bodegas R. López de Heredia

Fundada por D. Rafael López de Heredia y Landeta a finales del s. XIX, R. López de Heredia es todavía hoy una bodega unifamiliar, en la que las cuatro generaciones que la han dirigido han proseguido la filosofía y las máximas laborales y sociales implantadas por su fundador. R. López de Heredia es también hoy uno de los nombres que mayor respeto y admiración inspiran entre las bodegas elaboradoras de "vino fino": la bodega...

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