CARRITO
Destacados
Vino tintoVino blancoVino espumosoDestiladosOtros vinosOfertasSeleccionesRegiones
Viña Tondonia Blanco Reserva 2009

Viña Tondonia Blanco Reserva

2009
Rioja (España)
94
PARKER

Los blancos de Tondonia son mucho más que un clásico. Son iconos de la tradición, ejemplos de honest...

Leer más
Agotado

36,00

/ bot. 0,75 L

Si lo desea, podemos avisarle por e-mail cuando recibamos nuevas existencias o nuevas añadas.

Viña Tondonia Blanco Reserva 2009

Productor

Graduación i

12,5%

Formato y añada

0,75 L - 2009

Valoración

Los blancos de Tondonia son mucho más que un clásico. Son iconos de la tradición, ejemplos de honestidad y vinos que huelen a sabiduría, a artesanía y a autenticidad. Son vinos con principios y vinos sin fin; su extraordinaria acidez los hace casi eternos. Son amables, elegantes y profundos, vinos que uno no se cansa de beber y beber.

Si el Gran Reserva es quizá inasequible para muchos, el Reserva Blanco es un vino que hay que probar al menos una vez en la vida, y de los que hay que tener siempre en la bodega si es posible; es de los vinos más gastronómicos, perfecto para pescados y mariscos fritos o a la plancha, quesos brie, parmesano o manchegos, risottos, arroces marineros, calderetas de pescados, langosta, platos de pasta con trufa, champiñones, espárragos, patatas con bacalao o rape, revueltos con setas o ajos tiernos, bonito con tomate o cebolla... Es un blanco con alma de tinto, mucho más vínico que frutal, ideal para la mesa.

La honestidad de los blancos de Tondonia se hace evidente ya con la botella: transparente. El corcho, extraordinario; este vino puede guardarse años y años, no tiene caducidad. En copa, oro vivo y brillante, eternamente joven. En nariz... denle tiempo; tras criarse seis años en barrica y reposar un largo tiempo en botella, requiere aireación; si pueden, decántenlo. Es difícil describirlo porque su paleta aromática está muy bien integrada. Podemos encontrar aromas de frutas amarillas muy maduras, notas húmedas de hojarasca pero también de mar, notas salinas y yodadas, notas de maderas... de lápiz, suaves hinojos y anisados, almendras blancas, notas muy sutiles, también, de pieles de frutas como la naranja, los nísperos o los orejones, y de tierra seca...., pero en su esencia, Tondonia Blanco tiene algo de místico, un perfil aromático que asociamos con ese olor que desprenden los libros antiguos y las habitaciones perfumadas de incienso. El Reserva Blanco es un viaje en el tiempo, un resurgir de recuerdos entrañables.

En boca es consistente y seco; armónico, equilibrado y elegante. Entra suavemente pero con peso, es graso, aunque sin la viscosidad del Gran Reserva. En definitiva, un vino blanco fino, con la firma Tondonia.

Maridajes

Caldereta de pescado / Pasta con setas / Arroces de pescado / Quesos de pasta blanda / Dorada a la sal / Espárragos / Champiñones / Pasta con trufa y parmesano / Patatas con bacalao / Mariscos a la plancha / Bonito con tomate

Viñedo

  • Edad de la viña:100 años
  • Suelo:Calcáreo / Aluvión
  • Clima:Atlántico

Elaboración

  • Período de crianza:72 meses
  • Edad de las barricas:Usadas
  • Tipo de madera:Roble americano
  • Clarificación y filtración:No filtrado

Notas de cata

  • Vista:Amarillo ambarino
  • Nariz:Flores / Complejo / Fino / Evolucionado / Fruta escarchada / Naranja confitada
  • Boca:Suave / Persistente / Consistente

Recomendaciones

  • Temperatura de servicio óptima:Entre 14 ºC y 16 ºC

Opiniones de nuestros clientes

4,6/5
28 opiniones
5 estrellas
21
4 estrellas
5
3 estrellas
1
2 estrellas
0
1 estrella
1
por: MZ (22 mar.) - Añada 2009

Una joya

Sinceramente creo que este vino es de los más preciados que tenemos en nuestro país, y no me extraña. Una elegància que gana año tras año. No beberlo frio, solo ligeramente.

por: Francisco (28/11/2020) - Añada 2009

Fácil y rapido

Además de Buenos precios, ha sido una compra fácil y un envío rapido.

por: Antonio (27/11/2020) - Añada 2009

Especial

Especial! Brutal! Quiero mas... avisarme cuando vuelva a salir a la venta por favor

por: Duccio (30 mar.) - Añada 2009

Un grande Classico

Un vino che è una vera icona dello stile della casa, estremamente affidabile e longevo. Eccellente a tavola, soprattutto con carni bianche in umido.

por: Max.w.l. (20 mar.) - Añada 2009

Un grande classico

Giallo dorato.di grande struttura con note evolute di frutta secca e spezie dolci. Buona la freschezza finale lungo.