Somni 2015

Vino tinto crianza Portal del Priorat Priorat (España) Cariñena y Syrah Precio: 37,40 € IVA incl. botella de 0,75 L
8 en stock
Plazo de expedición para más botellas: 3 días

37,40 € botella de 0,75 L

Descripción de Somni 2015

Tipo:
Vino tinto crianza
Productor:
Portal del Priorat
Denominación de origen:
Priorat (España)
Uvas:
Cariñena y Syrah
Botella:
0,75 L
Graduación:
14,5%

Somni 2015
Anverso y reverso

Valoración:

Alfredo Arribas nos ofrece una muy variada selección de vinos, tanto en el Priorat com en el Montsant. Todos ellos originales y muy bien elaborados, gracias a la colaboración de Joan Asens como director técnico del equipo. El catálogo de vinos prioratinos es amplio pero hay uno que se desmarca, Somni, sobre todo por su coupage, un elevado porcentaje de cariñena (60%) y un nada habitual 40% de syrah.

En estilo es también el más diferente: el más corpulento y voluminoso, y muy opaco en copa, manteniendo, esto sí, un perfil muy bien definido y elegante como todos los vinos de la familia Arribas. Criado en barricas nuevas de roble francés durante algo más de un año, Somni es un vino poderoso con una gran riqueza de matices. Ahora bien, requiere su tiempo, como todo buen priorat y éste en especial, tiempo para afinar su gran corpulencia.

Con reposo en botella descubrirán que es un priorat de gran finura y con un seductor perfume de violetas y de flores de plantas aromáticas, de las que crecen alrededor de los viñedos, como el romero, y algunas notas de pimienta que realzan su frescor. Es un vino más de fruta negra que no de fruta roja, y con toda la esencia y fuerza del terruño prioratino, mineral, con un fondo de grafito y unas notas terrosas que le confieren un carácter rústico, siempre domado por la elegancia del conjunto.

Maridajes:
Cordero / caza mayor al horno / arroces
Elaboración:
Período de crianza:
12 meses
Tipo de madera:
Roble francés
Recomendaciones:
Temperatura de servicio óptima:
Entre 16ºC y 18ºC

Opiniones de nuestros clientes sobre Somni 2015

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Portal del Priorat

Alfredo Arribas
* Alfredo Arribas

Priorat, España

Portal del Priorat es la bodega prioratina de Alfredo Arribas, arquitecto, quien en el año 2001 inició su andadura en el mundo del vino. Hoy le encontramos también en la tan próxima denominación de Montsant, con sus excelentes vinos de la serie Trossos.

Con Portal del Priorat, Alfredo nos...

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