Descripción de Shafer Cabernet Sauvignon One Point Five 2016
Valoración
Shafer Cabernet Sauvignon One Point Five debe su nombre al hecho de que la mayoría de las bodegas o negocios familiares tienen su historia de segunda generación: una primera generación que da las riendas a un segundo. en Shafer las cosas sucedieron de manera diferente, John y Doug estuvieron juntos en esto desde el principio y aprendieron el negocio lado a lado. Acuñaron el término "una generación y media" (one point five) para diferenciar la suya de una historia tradicional de segunda generación.
Considerado uno de los mejores cabernet sauvignon de Napa Valley en su rango de precios.
Maridajes
Carnes rojas / Chuletón
Elaboración
- Período de crianza:Entre 18 y 20 meses
- Edad de las barricas:Nuevas
- Tipo de madera:Roble francés
Notas de cata
- Vista:Rojo picota
- Nariz:Cerezas / Grosellas / Té negro / Hierbas de monte
- Boca:Persistente / Taninos maduros / Seco / Redondo
Recomendaciones
- Temperatura de servicio óptima:Entre 15 ºC y 17 ºC
- Decantación:Se recomienda airear
- Consumo y conservación:Para consumir ahora y conservar hasta el 2027
