Pinord Chateldon Reserva
2015Chateldon es un clásico del Penedés, un vino de paladar suave, con aromas de crianza pero bien equil...
Otros formatos y añadas
Descripción de Pinord Chateldon Reserva 2015
Valoración
Chateldon es un clásico del Penedés, un vino de paladar suave, con aromas de crianza pero bien equilibrado en boca, agradable, sabroso, especiado... ¡Un clásico!
Se elabora con uvas de cabernet sauvignon, con un pequeño aporte de merlot, que la bodega cultiva en las viñas que rodean la ermita de Muntanans, en el Alt Penedès, sobre un terreno arcillo-calcáreo, de suaves pendientes.
Maridajes
Estofados / Embutidos ibéricos / Quesos curados / Pollo asado / Pato / Jamón / Manitas de cerdo / Carnes con salsas cremosas / Ciervo / Jabalí / Codorniz / Perdiz / Capón / Pularda / Pollo en salsa
Notas de cata
- Vista:Brillante / Granate / Intenso / Limpio / Reflejos violáceos
- Nariz:Notas especiadas / Mermelada / Notas varietales / Intensidad alta / Pimienta / Pasas / Aromas frutales / Clavo / Madera de roble
- Boca:Equilibrado / Suave / Persistente / Largo / Notas de crianza / Con cuerpo / Intenso / Final agradable
Recomendaciones
- Temperatura de servicio óptima:18 ºC
Opiniones de nuestros clientes
Bodegas Pinord
Bodegas Pinord es una de las bodegas más arraigadas a la historia del Penedès con una tradición vinícola de más de 150 años. Es una bodega familiar aun teniendo en cuenta sus dimensiones actuales (producen más de 3 millones de botellas). A lo largo de la historia fueron pioneros en la introducción de variedades foráneas y sobretodo en la elaboración de vinos de aguja. En los últimos años, Bodegas Pinord se ha establecido en otras D.O. y ha apostado por la agricultura ec...
