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Ficha técnica

TipoAmarone
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni15,5%

El vino

El Amarone Classico Corte Brà se presenta a la vista de un color rojo intenso con ligeros reflejos granate que tienden a ladrillo con el envejecimiento. Aroma característico con sabores a mermelada de frutos rojos y notas especiadas. Sabor pleno y aterciopelado, cuerpo persistente con toques típicos de cereza enriquecidos con notas de vainilla y coco. Va bien con todas las recetas preparadas con sabrosas carnes y quesos añejados.

Consumo y conservación

Servir entre 16 ºC y 18 ºC

Puntuación y premios

2013 94 PK
20092 GR
PK: ParkerGR: Gambero rosso

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La bodega

Sartori

La familia Sartori encarna una buena parte de la historia de Valpolicella. Prueba de ello, en sus viejas bodegas de Santa Maria di Negrar, epicentro de los grandes tintos de la variedad corvina en el Véneto, ya se elaboraban vinos mucho antes de la invención del Amarone. En la actualidad, la compañía cuenta con una considerable extensión de viñedos, pero sigue fiel a sus raíces y, de hecho, su extenso catálogo de vinos rinde un especial homenaje a la corvina veronese. La bodega...

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