| Tipo | Vino blanco |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 14,5% |
| Producción | 5300 botellas |
Ficha técnica
El vino
Edición muy limitada del primer vino blanco que elabora Bodegas Roda y que ya ha obtenido grandes calificaciones por parte de la crítica internacional. Un vino serio, equilibrado, donde todo está en su correcto sitio: la fruta, la madera y su fresca acidez.
Consumo y conservación
Sale al mercado con un año de afinamiento en botella. Airearlo bien y disfrutarlo con copa ancha durante los siguientes cinco años.
Servir entre 10 ºC y 12 ºC
Maridajes
Risotto de setas silvestres / Pescado en salsa / Pasta con queso / Carnes blancas
Puntuación y premios
| 2020 | 93+ PK | |||
|---|---|---|---|---|
| 2019 | 93 PK | 95 PN | 95 SK | 94 DC |
PK: ParkerPN: PeñínSK: SucklingDC: Decanter
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Uvas vendimiadas a mano en cajas de 16 kg, pasando por la mesa de selección previa a la maceración prefermentativa con sus hollejos para después de prensadas, realizar la fermentación espontánea en tinas de roble francés y bocoys de 500 litros realizando un trabajo de lías donde realizará una crianza de 18 meses. El vino se afina en botella durante más de un año.
s
| Período de crianza | 18 meses |
|---|---|
| Tipo de madera | Roble francés |
Viñedo
El viñedo se situada en cabezadas (parte alta de la ladera) de viñas viejas, plantadas en vaso sobre suelos terciarios en su mayor parte, pobres, en el entorno de Haro.
La bodega
Bodegas Roda
Bodegas Roda es conocida por sus vinos elegantes, accesibles y sin excesos, fruto de una clara apuesta por la excelencia y el absoluto respeto a la añada. Fundada en 1987 por Mario Rotllant y Carmen Daurella, de cuyos apellidos toma su nombre, Bodegas Roda se localiza en el corazón del distrito más histórico del vino riojano, el Barrio de la Estación. Un enclave donde el vanguardismo del edificio, una construcción del s. XXI, contrasta con el clasicismo de las bodegas vecinas,...
