R. Pérez Rara Avis Albarín
2013Tierra de León (España)
R. Pérez Rara Avis Albarín 2013
Valoración
Rara Avis Albarín, fiel a su nombre, es un vino inédito elaborado con albarín, uva minoritaria de la zona de León.
Maridajes
Carnes blancas / Verduras al vapor
Viñedo
- Edad de la viña:Entre 70 y 90 años
- Suelo:Arcilloso-calcáreo
- Clima:Continental con influencia atlántica
Notas de cata
- Vista:Intenso / Amarillo dorado
- Nariz:Fruta de hueso / Notas florales / Monte bajo / Fruta blanca madura
- Boca:Equilibrado / Amplio / Poderoso
Recomendaciones
- Temperatura de servicio óptima:Entre 9 ºC y 11 ºC
