CARRITO
Catena Malbec 2019

Catena Malbec

2019
92
PARKER

Los vinos Catena son el resultado de combinaciones especiales de diferentes viñedos de la familia Ca...

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Otros formatos y añadas

13,50

/ bot. 0,75 L

Vino Catena Malbec 2019

Productor

Graduación i

13,5%

Formato y añada

0,75 L - 2019

Valoración

Los vinos Catena son el resultado de combinaciones especiales de diferentes viñedos de la familia Catena, elaborados por Laura Catena, cuarta generación de viticultores, y Alejandro Vigil, Enólogo Jefe de Catena Zapata. Si bien los vinos Catena pueden consumirse en el momento de su lanzamiento, han demostrado tener un maravilloso potencial de guarda, gracias a las varias décadas que el equipo de la bodega ha invertido en el estudio y la investigación de los diferentes microclimas de altura de Mendoza. Este vino, corte de viñedos históricos ubicados en dichos terruños, es un malbec de carácter único, de excelente tipicidad, balance y concentración, gracias a los perfiles aromáticos y de sabor ricamente variados derivados del gran abanico de suelos, microclimas y altitudes en el que se cultivan las uvas.

Tras 5 días de maceración en frío previos a la fermentación, buscando obtener los aromas más delicados de las pieles, el vino fermenta, guiado por las levaduras silvestres, durante unos 12 días, tras los cuales se prolonga la maceración unos 20 días más, en busca de la estructura que sirva de armazón a la espléndida fruta. Después envejecerá en barricas de roble de distinta edad según el perfil de cada uno de los vinos.

Una vez mezcladas las distintas partidas, nos encontramos con un vino de enorme frescura y elegancia, muy armonioso, con el roble perfectamente integrado y gran precisión en sus sabores. Catena Malbec es joven, floral y jugoso, un varietal puro que muestra la tipicidad de la uva y la elegante austeridad del vino honesto. Tiene los aromas reveladores y la textura suave y aterciopelada de la uva y un final seco, largo y agradable. En palabras de los expertos de Robert Parker, es un vino de una calidad alucinante, de los que se deben comprar por cajas.

Elaboración

  • Período de crianza:12 meses
  • Edad de las barricas:Nuevas y usadas
  • Tipo de madera:Roble francés y americano

Recomendaciones

  • Temperatura de servicio óptima:Entre 16 ºC y 18 ºC

Opiniones de nuestros clientes

4,5/5
28 opiniones
5 estrellas
17
4 estrellas
8
3 estrellas
3
2 estrellas
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1 estrella
0
por: Expatriator (6 jul.) - Añada 2019

Añada 2015

En boca es un portento, madre mía!! Tremendo punch con una acidez descomunal y unos taninos esculpidos en piedra, marcados pero sin molestar en absoluto. Acojonante la sinergia fruta-madera, espectacular. Retronasal acompotado con sutiles notas especiadas y minerales. Postgusto que recuerda al coulis de fresa, los higos secos y la ebanistería fina. Persistencia de dos minutos y 20 segundos de gran deleite. Un Malbec de los buenos.

por: Luis (4/8/2020) - Añada 2018

Malbec Argentino

Un gran vino corposo madurado al pie de la cordillera de los Andes. Noches frescas y dias de calor dan las condiciones ideales para este tipo de uvas que te haran pasar gratos momentos. Producido por Bodegas Catena. Recomendado !!!

por: David Laso García (4 mar.) - Añada 2018

Repetiré

No he probado muchos malbecs y creo que lo volveré a pedir porque me pareció muy bueno. necesito volver a probarlo/sentirlo...no me lo tomé muy enserio y lo merece, un error por mi parte. Repetiré sin duda

por: Alon Michael (3 feb.) - Añada 2018

Amazing Malbec

This is an amazing Malbec, truly worth the price. Let it breath 1-1.5 hour before drinking it and you will find the depth of tastes that only a good Malbec can give you.

por: ROBERTO (3/5/2019) - Añada 2016

EXCELENTE

VINO TINTO ARGENTINO CON UN MARAVILLOSO SABOR Y PRECIOSO COLOR PARA DEGUSTAR TRANQUILAMENTE O EN COMPAÑIA, TOTALMENTE RECOMENDABLE POR SU RELACION CALIDAD-PRECIO

Vino de Bodega Catena Zapata

Bodega Catena Zapata

La historia de Catena Zapata empieza en el año 1902 con la llegada de Nicola Catena procedente de Italia. Hoy, sus descendientes no sólo han mantenido viva la tradición sino que han convertido la bodega en uno de los principales referentes en Argentina y en el mundo. Nicolás y su hija Laura, la cuarta generación ya, controlan unas 400 fincas en todo el país. Convencidos de su potencial, han apostado por un terroir que, siendo pobre, esconde unas cualidades excepcionales para...

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