| Tipo | Vino blanco |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 12,5% |
Ficha técnica
El vino
Perplejo es una de los socialwines de Wineissocial en colaboración con otras bodegas: Vinos elaborados a 3 bandas por sommeliers, los mejores elaboradores y teniendo en cuenta la opinión de los consumidores.
Su filosofía es elaborar vinos modernos, que cuenten una historia, vinos sociales, hechos por y para disfrutar.
Perplejo se elabora en la bodega Álvarez y Díez, una de las más históricas de Rueda, que cuenta con una insospechada cava subterránea y fincas de cantos rodados donde las cepas viejas de verdejo crecen con poderío. El resultado es una extraordinaria combinación de frescor aromático y cremosidad sensual.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Amarillo pajizo / Reflejos verdosos |
|---|---|
Nariz | Hierba recién cortada / Hinojo / Limón |
Boca | Suave / Fresco / Cremoso |
Consumo y conservación
Servir entre 8 ºC y 10 ºC
Maridajes
Entrantes / Salpicones / Ceviches
Puntuación y premios
| 2021 | 16 JR |
|---|
JR: Jancis
robinson
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
| Material de vinificación | Acero inoxidable |
|---|
Viñedo
| Suelo | Cantos rodados |
|---|---|
| Clima | Continental |
La bodega
Wineissocial
Wineissocial, la red social de vinos, se une a grandes elaboradores para hacer vinos modernos, que cuenten una historia, vinos sociales, hechos por y para disfrutar. Winelovers como el que más, siempre tuvieron en mente tener sus propios vinos. Vinos nacidos de la sinergia con la comunidad, de tener las orejas y el corazón abierto a su palpitar. Estos vinos se han hecho en equipo, con la colaboración de: Validados por nuestros socios, contados por sus storytellers, explicados...
