| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 14,5% |
| Producción | 80.000 botellas |
Finca Martelo Reserva
2019La tipicidad de la Rioja Alavesa
94+
PARKER
Ficha técnica
El vino
Finca Martelo es el reflejo del terruño de la Rioja Alavesa y otro gran vino de La Rioja Alta. Un vino de corte moderno, vivaz en color y aromas, que exhibe con orgullo la potencia y frutosidad de un vino de hoy, la refinada rusticidad de la caliza de los suelos alaveses, sin esconder su carácter más tradicional y auténtico. Serio, elegante, tan fácil de entender como de disfrutar.
La videocata
¿A qué sabe este vino?
El Finca Martelo es un vino jugoso, de los que llenan la boca con mucha fruta, fruta roja y negra mezcladas. Tiene una buena crianza en madera y se nota en su carácter goloso, bien equilibrado por una permanente sensación de frescor. No esconde la potencia de su perfil moderno como tampoco ese fondo de vino tradicional, con algunas notas de vino evolucionado; no olvidemos que se trata de un reserva, un reserva de calidad, elaborado por una casa experta en la elaboración de vinos clásicos.
Su nariz aparece perfumada de notas afrutadas, primando las frutas del bosque (moras) sobre un fondo de carácter balsámico. Poco a poco, va cambiando, perdiendo el carácter primario y desarrollando mayor complejidad. Muestra buena estructura en boca, con un gran equilibrio entre potencia y elegancia, cimentado sobre una buena acidez y unos taninos elegantes y finos, propios de los suelos ricos en piedra caliza. En su retrogusto, largo y agradable, vuelven a sobresalir las notas afrutadas y balsámicas.
| Ligero | Robusto | |
|---|---|---|
| Suave | Tánico | |
| Seco | Dulce | |
| Débil | Ácido |
Vista | Granate / Intenso / Capa media-alta |
|---|---|
Nariz | Afrutado / Moras / Frutos del bosque |
Boca | Estructurado / Equilibrado / Taninos elegantes / Largo |
Consumo y conservación
Finca Martelo forma parte de la familia de La Rioja Alta. En otras palabras, un grupo que sabe que los vinos deben estar listos para beber cuando salen al mercado. Podemos descorchar este vino hoy mismo o guardarlo durante más de una década, para que siga desarrollando ese carácter más tradicional y refinado.
Servir entre 15 ºC y 17 ºC
Maridajes
Estofado de ternera / Caza / Embutidos curados
Puntuación y premios
| 2019 | 94+ PK | ||
|---|---|---|---|
| 2016 | 95 PK | 93 SK | |
| 2015 | 94+ PK | 94 PN | |
| 2014 | 94 PK | ||
| 2012 | 92 PK | 93 PN |
PK: ParkerPN: PeñínSK: Suckling
Valoraciones de los expertosLa opinión de Parker
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Elaborado en la bodega Torre de Oña, en Páganos (Álava), Finca Martelo nace del carácter y la fuerza de un territorio privilegiado y de un profundo conocimiento labrado durante dos décadas.
Las uvas se recolectaron en cajas de 20 kg y permanecieron refrigeradas hasta alcanzar los 4 ⁰C. Tras su despalillado y estrujado, se encubaron durante 9 días a una temperatura inferior a 10 ⁰C, realizando una maceración prefermentativa en frío que resaltó las características primarias de la fruta. Tras la fermentación alcohólica conducida por levaduras naturales, el 100% del vino completó la fermentación maloláctica durante 96 días en barrica de roble americano y francés nuevo, con batonnage semanal. Su crianza fue de 24 meses en barricas usadas de roble americano (80%) y francés (20%), con cuatro trasiegas por el método tradicional.
Se elabora en determinadas añadas, en aquellas de carácter más fresco que producen taninos suaves y buena acidez, permitiendo una crianza larga y equilibrada.
| Material de vinificación | Madera |
|---|---|
| Período de crianza | 24 meses |
| Edad de las barricas | Nuevas |
| Tipo de madera | Roble francés y americano |
Viñedo
Finca Martelo
La variedad mayoritaria es la tempranillo, complementada con otras variedades como mazuelo, garnacha e incluso viura, representando las plantaciones más tradicionales de la zona y respetando el porcentaje de las distintas variedades marcado por el propio viñedo.
Toda la uva procede de las cepas más viejas de una ladera del viñedo que da nombre al vino.
| Edad de la viña | 60 años |
|---|---|
| Suelo | Calcáreo |
| Rendimientos | Rendimientos bajos |
| Orientación | Norte-Sur |
La bodega
Torre de Oña
Barón de Oña debe sus orígenes a Leandro Vázquez, ciudadano de origen cubano, quien compró la finca y fundó la actual bodega, la señorial mansión de Torre de Oña. La casa-bodega y la ermita de Santiago forman un bello conjunto arquitectónico rodeado de viñedos, al estilo château francés, y a los pies de la Sierra de Cantabria. Un entorno de gran belleza para una empresa difícil y arriesgada que no consiguió mantenerse al cabo de los años y que en 1995 fue comprada por el Grupo...
