| Tipo | Vino Blanco |
|---|---|
| Región | Sin indicación geográfica (España) |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 12,5% |
Ficha técnica
El vino
L'Enclòs de Peralba Tres Feixes es una elegante garnacha blanca de viñas muy viejas, plantadas en 1939 en una parcela a gran altitud y suelos calizos. Se elabora realizando batonnage diario agregándole frescura y complejidad. Envejece durante nueve meses mitad en barrica de 500 litros, mitad en huevo de hormigón.
Consumo y conservación
Servir entre 8 ºC y 10 ºC
Puntuación y premios
| 2021 | 92 PK | |
|---|---|---|
| 2020 | 90 PK | |
| 2019 | 93 DC |
PK: ParkerDC: Decanter
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
| Material de vinificación | Acero inoxidable |
|---|---|
| Período de crianza | 9 meses |
Viñedo
| Suelo | Arcillo-calcáreo |
|---|---|
| Clima | Mediterráneo |
La bodega
L'Enclòs de Peralba
Enclòs de Peralba es el pequeño proyecto de Roc y Leo Gramona, jovenes, sobradamente preparados y el relevo generacional de uno de los productores de espumosos más prestigiosos del país, Celler Gramona. A racero de esta bodega, aunque de una forma completamente independiente, elaboran vinos que pretenden recuperar la historia, el patrimonio y la identidad y, reivindicar la grandeza y riqueza del Penedès antiguo, aunque sin etiquetas y sin el...
