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Els Bassotets 2019

Els Bassotets

2019
España (España)
BIODINÁMICO

Vino elaborado bajo las premisas de la agricultura biodinámica, cultivado en el viñedo Els Bassotets...

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15,95

/ bot. 0,75 L

Descripción de Els Bassotets 2019

Tipo

Vino Blanco Sin crianza

Denominación de origen

Uvas

Productor

Graduación

14,5%

Formato y añada

0,75 L - 2019

Valoración

Vino elaborado bajo las premisas de la agricultura biodinámica, cultivado en el viñedo Els Bassotets a 450 metros de altitud, sobre suelos arcillo-calcáreos.

Elaboración

BIODINÁMICO

    Opiniones de nuestros clientes

    4,1/5
    7 opiniones
    5 estrellas
    2
    4 estrellas
    4
    3 estrellas
    1
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    0
    1 estrella
    0
    por: Jordi (18 sept.) - Añada 2019

    Sabrosa Chenin a la catalana!

    En resumen, una Chenin que debe envidiar Francia. Pese a la acidez elevada que caracteriza esta uva, este gran enólogo obtiene un jugo algo dulzón y con excelente cuerpo. Debemos intuir que todo tambien es fruto de la agricultura biodinámica "aplicada" por esta gran y peculiar bodega.

    por: Giampaolo (19/12/2019) - Añada 2018

    Sembrava...invece...

    Grande espressione olfattiva che va scemando abbastanza in fretta quando lo si beve. Forse con qualche anno in più potrebbe rivelarsi più intetrssante

    por: Dieter (13/8/2019) - Añada 2018

    Zurückhaltendes Wildkätzchen

    Es ist ein unerwartet zahmes Fauchen, was aus der aktuellen Flasche des „Els Bassotets“ kommt, fast nur angedeutet als wirklich angriffslustig oder sogar bedrohlich. Das „Wildkätzchen“ ist 2018 noch schmusiger und zugänglicher als zuvor, so als wolle es auch noch den letzten Verfechter der klassisch-überkommenen Geschmackspfade überzeugen, dass auch andere Sinneserlebnisse möglich sind. Verfängt dieser Stil des Wildkätzchens, dann landet man schnell in der Rock´n-Rolls-Szene spannender Weine, und damit im „Celler Escoda-Sanahuja“ in Prenafeta. Von Kaja, dem Chef des exzellenten Weingut-Restaurants, erst geführt und dann bekocht zu werden, lohnt jeder Umweg. Er vermittelt auch die Escoda-Rhythmen: Biodynamik, wilde Hefen, spontane Maischegärung, ungeklärt, ungefiltert, ohne irgendwelche Additive. Kurz: Natürliche Weine und Pet Nats. Der „Els Bassotets“ besteht 2018 aus Chenin, Macabeu, Parellada, weiße Garnatxa und weiße Sumoll. Er ist leicht trüb und bernsteinfarben, hat warme, florale und erdige Aromen; ist weich und cremig, fruchtig-herb, erdig-vegetal; im Nachklang sanft-hefig. Ein zurückhaltendes Wildkätzchen.

    por: Dieter (15/8/2018) - Añada 2017

    Der Türöffner zu einer der spannendsten Weinszenen überhaupt

    Mit dem leicht trüben, bernsteinfarbenen „Els Bassotets“ im Glas verlässt man, wie mit allen Weinen und Pet Nats von Joan Ramon Escoda, in voller Absicht oder von Neugier getrieben die ausgetretenen Pfade des Mainstreams und betritt eine der spannendsten Weinszenen überhaupt. Überkommene Takte der Klassik werden hier schlicht ersetzt durch Rhythmen des Rock ‘n Roll, der einen bekanntlich, einmal in den Gliedern, nicht mehr loslässt. Die neuen Beats nennen sich Biodynamik, wilde Hefen, spontane Maischegärung, ungeklärt, ungefiltert, ohne hinzuzugefügte Sulfate, ohne irgendwelche Additive. Kurz: Natürliche Weine, gelegentlich auch Orange genannt. Wer wirklich neugierig ist auf ungewöhnliche Sinneserlebnisse, wird mit dem „Els Bassotets 2017“ (dieses Jahr wieder mit mehr Chenin als Macabeo) zwar herausgefordert, aber nicht überfordert. Wunderbar warme, florale und erdige Aromen; angenehm voll und cremig im Mund, weiche Textur, fruchtig-herb, kühles Säurespiel, leicht fauchende Tannine, vegetale Anspielungen; erdig-prickelnder, langanhaltender Nachklang. Ein tolles Wildkätzchen! Aber Vorsicht: „Els Bassotets“ hat Suchtpotential.

    por: Cliente Vinissimus (13/3/2018) - Añada 2016

    Particular

    Un blanco particular, muy rollo naturi, rico pero a lo mejor no del gusto de todo el mundo. Criado 10 meses en acero inoxidable, se puede guardar para disfrutar en un tiempo.

    Bodega Escoda Sanahuja

    Bodega Escoda Sanahuja

    Joan Ramón y M. Carme, en el año 1997 emprenden un proyecto de vida, de aquí nace Escoda-Sanahuja. Un ilusionante camino en la elaboración de vinos naturales a partir de viñas cultivadas con el método biodinamico. Trabajando en ecológico desde el principio, Celler Escoda-Sanahuja crece, marcando un camino único en la elaboración de vinos totalmente naturales, sin filtraciones y sin ningún añadido. Hoy en día esta reconocido como uno de los pioneros de este estilo de vino....