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Château Reynon 2017

Château Reynon

2017

Château Reynon es el legado de uno de los enólogos más emblemáticos y reputados de Burdeos, Denis Du...

13,60

/ bot. 0,75 L

Descripción de Château Reynon 2017

Productor

Graduación

14,0%

Formato y añada

0,75 L - 2017

Valoración

Château Reynon es el legado de uno de los enólogos más emblemáticos y reputados de Burdeos, Denis Dubourdieu. Fallecido en el verano de 2016, Denis fue propietario de Château Doisy Daëne —una herencia familiar—, Château Reynon y Clos Floridèn, y asesoró además a otras grandes bodegas como Château d'Yquem, Château Cheval Blanc y Bodegas Chivite entre otras. Más allá de sus vinos, el legado de Denis Dubourdieu abarca también una fructífera carrera como profesor de enología en la Universidad de Burdeos y es considerado uno de los científicos más reputados del mundo del vino. Especialmente experto en la vinificación de vinos blancos, su técnica y buen hacer han conseguido que sus vinos se cuenten hoy entre los más reconocidos de la AOC Cadillac Côtes de Bordeaux.

Como ejemplo del excelente trabajo llevado a cabo por Denis Dubourdieu, este Château Reynon presume de un estilo excepcional que privilegia la frescura de la fruta, pero también la fuerza, el equilibrio y la sutileza de los sabores. De color intenso y aromas suaves, con recuerdos de regaliz, grosella negra y matices ahumados, en boca se caracteriza por su textura aterciopelada y la elegancia y potencia de su sabor.

Recomendaciones

  • Temperatura de servicio óptima:Entre 16 ºC y 18 ºC

Château Reynon

Château Reynon

Château Reynon elabora un vino tinto bajo la denominación de Cadillac-Côtes-de-Bordeaux, así como un blanco de sauvignon blanc y un rosado con etiqueta Bordeaux. Además, cuando la añada ha sido particularmente favorable al desarrollo de la podredumbre noble, algunas botellas de vino licoroso bajo la denominación de Cadillac llegan también al mercado. El segundo vino recibe el nombre de Clos de Reynon. Château Reynon forma parte del grupo de bodegas familiares del recien...