| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 14,0% |
También disponible en los siguientes packs
Ficha técnica
El vino
Carmelo Rodero 9 Meses es una forma clara de entender el estilo de la Ribera del Duero en una versión accesible. Combina fruta madura, estructura y un paso por madera bien integrado.
Bodegas Rodero es un proyecto familiar centrado en el viñedo propio. Su trabajo busca regularidad y equilibrio, con vinos que reflejan el carácter de la zona sin excesos.
Dentro de la denominación, este vino se sitúa en la categoría de media crianza. Ofrece una buena introducción al perfil de la bodega, con un equilibrio entre intensidad y facilidad de consumo.
Para el comprador, es una opción práctica. Aporta complejidad sin complicaciones, con un perfil que funciona bien tanto solo como en mesa.
¿A qué sabe este vino?
A la vista nos ofrece un limpio y brillante color cereza. En nariz, un intenso aroma floral y a fruta roja del bosque, ensamblada en toques lácticos y vainillas, propios de su paso por madera. Su paso por boca resulta amplio, elegante, persistente y aterciopelado.
| Ligero | Robusto | |
|---|---|---|
| Suave | Tánico | |
| Seco | Dulce | |
| Débil | Ácido |
Vista | Rojo picota / Limpio / Brillante |
|---|---|
Nariz | Aromas florales / Aromas frutales / Frutos del bosque / Fruta roja / Notas lácteas / Notas de crianza / Vainilla |
Boca | Amplio / Elegante / Aterciopelado / Persistente |
Consumo y conservación
Se recomienda servir entre 14 ºC y 16 ºC.
Puede beberse ahora. No requiere decantación, aunque una ligera aireación mejora su expresión.
Tiene potencial de guarda de entre 4 y 6 años, ganando integración con el tiempo.
Servir entre 14 ºC y 16 ºC
Maridajes
- Embutidos y jamón
- Arroces de carne
- Cocidos y potajes
- Carnes rojas a la parrilla
- Platos de cuchara
Puntuación y premios
| 2018 | 90 PN | 91 SK |
|---|---|---|
| 2017 | 90 PN | |
| 2016 | 90 PN | |
| 2015 | 91 PN | |
| 2009 | 90 PN |
PN: PeñínSK: Suckling
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Su elaboración sigue los parámetros clásicos, con uvas despalilladas y parcialmente estrujadas. Mosto y pieles fermentan y maceran con control de temperatura, tal y como sucede con la fermentación maloláctica. Después, el vino recibe una crianza de 9 meses en barrica de roble francés más un descanso mínimo de otros tres en botellero antes de su comercialización.
| Período de crianza | 9 meses |
|---|---|
| Tipo de madera | Roble francés |
Viñedo
Viñedos propios con edades entre 5 y 20 años.
Suelos arcillosos en un clima continental con influencia atlántica.
Estas condiciones favorecen vinos con buena maduración, estructura equilibrada y perfil frutal definido.
| Edad de la viña | Entre 5 y 20 años |
|---|---|
| Suelo | Arcilloso |
| Clima | Continental con influencia atlántica |
La bodega
Bodegas Rodero
Carmelo Rodero procede de una amplia familia arraigada en el corazón de la Ribera del Duero, donde sus abuelos fueron socios fundadores de la Cooperativa vinícola de Pedrosa a mitad del siglo pasado. Más adelante la familia se desmarcaría de la cooperativa para vender sus uvas a Vega Sicilia, hasta que en 1990 la propiedad inició su propia andadura como bodega. En 1991 salió al mercado el primer vino de la bodega y, desde...
