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Borsao Zarihs 2016

Borsao Zarihs

2016
Campo de Borja (España)

Las uvas de syrah maceran entre 4 y 5 días y fermentan cerca de 20 en depósitos de acero inoxidable ...

Otros formatos y añadas

Envío inmediato

14,65

/ bot. 0,75 L

Descripción de Borsao Zarihs 2016

Tipo

Vino Tinto Crianza

Denominación de origen

Campo de Borja (España)

Uvas

Productor

Graduación

15,0%

Formato y añada

0,75 L - 2016

Valoración

Las uvas de syrah maceran entre 4 y 5 días y fermentan cerca de 20 en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. El 40% envejece en barricas de roble americano durante 12 meses y el resto en acero inoxidable.

Ya en la copa cautiva con su color cereza, su capa (media) alta y una lágrima abundante. Aromas de vainilla y caramelo de café salen a nuestro encuentro. Pronto emerge una alta concentración de fruta negra y nuevos aromas tostados de la madera. En boca se muestra intenso pero redondo gracias al origen de sus uvas (vides a más de 600 metros de altitud sobre suelo calizo); taninos maduros típicos de Borsao más la opulencia del estilo australiano. Una explosión controlada de regaliz, pimienta y menta (after-eight?) que garantiza placer del primer al último sorbo.

Filete de buey / Caza mayor al horno / Pato asado

  • Vista:Rojo picota / Capa media-alta / Lágrima abundante
  • Nariz:Notas tostadas / Fruta negra / Café / Vainilla / Caramelo
  • Boca:Taninos maduros / Regaliz / Intenso / Redondo / Pimienta / Menta
  • Temperatura de servicio óptima:Entre 14 ºC y 16 ºC

Opiniones de nuestros clientes

3,3/5
3 opiniones
5 estrellas
1
4 estrellas
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3 estrellas
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2 estrellas
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1 estrella
1
por: J. Hofmeister (14/2/2019) - Añada 2015

Super verpackt, pünktlich angeliefert und sehr sehr lecker !!!

Toller gehaltvoller Rotwein für gemütliche Stunden oder zu einem deftigen Braten und generell gehaltvollen Essen. Mit 14 Vol. % schon sehr kräftig

por: Juan (13/2/2018) - Añada 2014

Muy ácido.

No me ha gustado, me ha resultado ácido y fuerte, nada que ver con un vino con cuerpo, esperaba algo mejor.

por: Liam (29/12/2016) - Añada 2013

Great find!

For me, this is a great a wine to have with mildly spiced Asian or fusion cooking. As such it is one of the more agreeable Spanish shiraz offerings. A deep colour and intense nose catches you attention. The experience is dark soft fruits on a background of vanilla. My wife caught a hint of chocolate. The Austrailian connection makes itself felt.

Bodegas Borsao

Bodegas Borsao

Bodegas Borsao está situada en Borja, al noroeste de la provincia de Zaragoza y ha sido el origen y el motor de la D.O. Campo de Borja. Pese a la juventud de la denominación se sabe que ya en la Edad Media los monjes practicaron la enología y la viticultura en estas tierras. En el siglo XIX se establecieron bodegas privadas y, en los años 50, debido a las dificultades económicas, pequeños grupos de agricultores unieron sus fuerzas para establecer cooperativas; sería en 1958 c...