| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 14,5% |
¡Novedad!
Ficha técnica
¿A qué sabe este vino?
En Borsao Gran Campellas se perciben notas de vainilla integradas con una expresión intensa de fruta madura y taninos amables procedentes de la madera. El conjunto ofrece un final largo, agradable y muy equilibrado, con una estructura firme y una boca amplia y carnosa.
Consumo y conservación
16 ºC
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
La fermentación se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada entre 25 y 30 °C, con el objetivo de preservar plenamente los aromas propios de la garnacha. Cada variedad se vinifica por separado y se ensambla antes del embotellado. El vino realiza una crianza de ocho meses en barricas de roble, seguida de un afinado adicional de catorce meses en botella.
| Material de vinificación | Madera / En botella |
|---|---|
| Período de crianza | 8 meses |
| Tipo de madera | Roble |
La bodega
Bodegas Borsao
Bodegas Borsao está situada en Borja, al noroeste de la provincia de Zaragoza y ha sido el origen y el motor de la D.O. Campo de Borja. Pese a la juventud de la denominación se sabe que ya en la Edad Media los monjes practicaron la enología y la viticultura en estas tierras. En el siglo XIX se establecieron bodegas privadas y, en los años 50, debido a las dificultades económicas, pequeños grupos de agricultores unieron sus fuerzas para establecer cooperativas; sería en 1958...
