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Artuke Pies Negros 2018

Artuke Pies Negros

2018
Rioja (España)

El Pies Negros es un vino de pueblo, pues todas las uvas con las que se elabora provienen de la loca...

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13,25

/ bot. 0,75 L

Descripción de Artuke Pies Negros 2018

Tipo

Vino Tinto Crianza

Denominación de origen

Uvas

Productor

Graduación

14,0%

Formato y añada

0,75 L - 2018

Valoración

El Pies Negros es un vino de pueblo, pues todas las uvas con las que se elabora provienen de la localidad de Ábalos, a los pies de la Sierra Cantabria. El viñedo de suelos calcáreos, trabajado desde el máximo respeto por el medio ambiente, vio enraizar sus primeras cepas allá por los años 20 y desde entonces ha dejado sentir el carácter atlántico de sus 600 metros sobre el nivel del mar en todos los vinos que ha dado.

El nombre del vino pretende ser un homenaje a la tradición, a los pies de los pisadores de uva de antaño, cuya práctica sigue vigente en Artuke Bodegas y Viñedos. Dicha forma de proceder, combinada con la altitud del viñedo, hace de la frescura y la tipicidad las señas de identidad del Pies Negros.

La uva recolectada a mano se despalilla y se pisa para que después el mosto pueda fermentar. Un pequeño porcentaje del vino realiza la fermentación maloláctica en barricas y la posterior crianza se combina en maderas de distinta edad para preservar los tonos más primarios de la uva. Su color cereza con reflejos violáceos parece gritar "¡¡¡fruta!!!". Es un auténtico caramelo no exento de cierta complejidad, pues muestra un buen equilibrio entre la fruta más jugosa y los taninos de la piel. Sus delicados amargos salpican de elegancia la esencia de una uva sin distorsiones, convirtiendo al Pies Negros en un tinto que sería sencillo beber sin medida si no prestásemos atención. En su aromática combina recuerdos a moras y regaliz con destellos florales de violetas. En boca es amplio, láctico y equilibrado; goloso y seductor en su conjunto, se antoja un vino perfecto para conocer la uva tempranillo y para redescubrir la DOC Rioja.

Maridajes

Embutidos ibéricos / Magret de pato / Arroces de carne

Viñedo

  • Edad de la viña:Entre 32 y 98 años
  • Suelo:Arcilloso-calcáreo
  • Clima:Atlantico con influencia mediterránea
  • Rendimientos:Rendimientos bajos

Elaboración

  • Período de crianza:12 meses
  • Edad de las barricas:Usadas
  • Tipo de madera:Roble francés y americano

Recomendaciones

  • Temperatura de servicio óptima:Entre 14 ºC y 16 ºC
  • Decantación:Se recomienda airear

Opiniones de nuestros clientes

4,3/5
8 opiniones
5 estrellas
3
4 estrellas
4
3 estrellas
1
2 estrellas
0
1 estrella
0
por: Nacho Zaballos (19 feb.) - Añada 2018

Decepcionante

Habia leído mucho y bien de este proyecto, pero me ha resultado una decepcion, no me gustan los vinos agresivos y este lo es.

por: Kari L. (24/3/2019) - Añada 2017

Nice and balanced

Decided to order this mainly for the curiosity of the name I have to confess! Fruity, has character and stands well out from the bulk. Will certainly buy again.

por: Luis (18/12/2018) - Añada 2016

Siempre excelente

Buen precio para este gran vino. No dudaria en volverlo a pedir. Maridaje de carne roja o verduras de la tierra Riojana. Una bode poco comun.

por: José Antonio Mariño Gómez (10/5/2018) - Añada 2016

Me encanta es inigualable!

Es el color mas bonito que he visto en un vino y un espesor unico. Tiene un olor suave y afrurado igual que su sabor unico. Lo recomiendo!

por: Cliente Vinissimus (6/3/2018) - Añada 2016

Buen vino, me sorprendio gratamente

Esperaba que fuera un buen vino, pero ha superado las expectativas. A mi lista de favoritos que la añado directamente.

Artuke, Bodegas y Viñedos

Artuke, Bodegas y Viñedos

Artuke es una bodega familiar, propiedad de la familia Miguel Blanco y situada en la localidad de Baños de Ebro. Cuenta con 17 hectáreas de viñedo en la Rioja alavesa, de la que elaboran vinos con una marcada personalidad. Heredando la tradición de sus antepasados, Roberto decidió contruir la actual bodega en 1985, dotándola de la tecnología e instalaciones necesarias para seguir elaborando sus vinos y poder atender su creciente demanda. Hoy, son sus hijos Arturo y Kike, quie...